烏建平、胡會群主編的《營養(yǎng)與膳食學(xué)習(xí)筆記》是以《營養(yǎng)與膳食》教材為藍本編寫的配套的輔導(dǎo)教材，根據(jù)高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求和學(xué)生的學(xué)情特點進行適當(dāng)?shù)膭h減。全書共分為8章，內(nèi)容包括緒論、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、各類食物的營養(yǎng)價值、公共營養(yǎng)、不同人群的營養(yǎng)與膳食、臨床營養(yǎng)、與營養(yǎng)相關(guān)的疾病、食源性疾病及預(yù)防。每章又分為學(xué)習(xí)要點剖析和學(xué)

《大型滑坡監(jiān)測預(yù)警與應(yīng)急處置》是在作者親自參與我國多起重大滑坡災(zāi)害的監(jiān)測預(yù)警和應(yīng)急處置實踐的基礎(chǔ)上，通過不斷地分析總結(jié)和理論提升，逐漸形成的一套科學(xué)實用的大型滑坡監(jiān)測預(yù)警與應(yīng)急處置理論和技術(shù)方法體系�！洞笮突�坡監(jiān)測預(yù)警與應(yīng)急處置》是在作者親自參與我國多起重大滑坡災(zāi)害的監(jiān)測預(yù)警和應(yīng)急處置實踐的基礎(chǔ)上，通過不斷地分析總結(jié)和

本冊志書包括脊椎動物總論和無頜類兩大部分，共附有143張插圖?在脊椎動物總論中簡述了脊椎動物在“生命之樹”中的位置，概述了脊椎動物的骨骼構(gòu)造與其他主要特征，討論了現(xiàn)代動物分類學(xué)與脊椎動物的分類，介紹了中國古脊椎動物學(xué)發(fā)展簡史，并附有28張插圖?無頜類部分分為導(dǎo)言和對無頜類在我國所發(fā)現(xiàn)屬?種的系統(tǒng)記述?導(dǎo)言中簡述了無頜脊

《化學(xué)教學(xué)論實驗（第3版）》為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。全書共分五個部分：中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)概述、中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)與演示實驗研究、中學(xué)化學(xué)探究與設(shè)計實驗研究、中學(xué)化學(xué)定量與測定實驗研究和附錄。全書的重點是訓(xùn)練未來的中學(xué)化學(xué)教師從事實驗教學(xué)和探究性實驗設(shè)計的基本技能，培養(yǎng)他們指導(dǎo)中學(xué)生開展化學(xué)綜合實踐活動進行專題研

本書是作者在北京大學(xué)開設(shè)犯罪通論公選課的基礎(chǔ)上，經(jīng)過十余年的精心編排，編寫的這本通俗讀物。作者通過犯罪行為、犯罪人、犯罪心理、犯罪規(guī)律、量刑等各個方面對犯罪和刑罰問題進行了深入淺出的解說，設(shè)計了大量生動的案例，對于非法學(xué)專業(yè)學(xué)生了解犯罪與刑法有重要作用。

本書為“化學(xué)基礎(chǔ)課實驗系列教材”之一，是以歷年物理化學(xué)實驗講義為基礎(chǔ)，總結(jié)了多年物理化學(xué)實驗教學(xué)經(jīng)驗編寫而成的，強調(diào)實用性、針對性、前瞻性、新穎性。全書分4章共42個實驗，內(nèi)容主要包括：緒論、物理化學(xué)實驗技術(shù)、基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、設(shè)計實驗。書后有主要參考文獻和附錄（常用物理化學(xué)數(shù)據(jù)）等。 本書可作為高等院�；瘜W(xué)、化學(xué)

本書包括力學(xué)和電磁學(xué)兩部分。力學(xué)重點為功和能，以及三個守恒定律；電磁學(xué)重點為靜電場、穩(wěn)恒磁場和電磁感應(yīng)。本書可作為工科大學(xué)各專業(yè)、理科與師范非物理專業(yè)及成人教育相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生教材，也可供有志者自學(xué)。

本書是一本全面系統(tǒng)的地理信息系統(tǒng)（GIS）基礎(chǔ)教程。全書共分8章。第一章緒論，簡要介紹地理信息系統(tǒng)的原由與發(fā)展過程；第二章地理信息系統(tǒng)的構(gòu)成，介紹其涉及的硬件構(gòu)成、軟件模塊及系統(tǒng)的功能；第三章空間數(shù)據(jù)獲取，介紹數(shù)據(jù)的采集、獲取、轉(zhuǎn)換及其質(zhì)量問題；第四章空間數(shù)據(jù)表達，介紹地理現(xiàn)象、空間對象的關(guān)系及其矢量、柵格表達，空間數(shù)

本書是為工科類本科生編寫的有關(guān)控制系統(tǒng)的一本基礎(chǔ)性教材。全書通過豐富的實例，生動形象、深入淺出地介紹了基本的反饋控制系統(tǒng)的理論，使學(xué)生易于理解和接受。所給出的控制工程方法是建立在數(shù)學(xué)基礎(chǔ)上的，并強調(diào)了對物理系統(tǒng)的建模和按實際系統(tǒng)的性能要求進行控制系統(tǒng)設(shè)計。為便于教學(xué)，書中各章都附有豐富的習(xí)題，在附錄中介紹了計算機輔助分

食品安全問題已經(jīng)成為當(dāng)今世界食品生產(chǎn)、食品消費和食品管理領(lǐng)域面臨的重大挑戰(zhàn)。食品安全問題是綜合性、跨領(lǐng)域問題，產(chǎn)生食品安全問題的原因具有多樣性和變化性。食品安全控制技術(shù)是提升食品安全水平的核心力量。本書內(nèi)容源自中國工程院重大咨詢項目“中國食品安全現(xiàn)狀、問題及對策戰(zhàn)略研究”中的課題二的研究成果，選擇了食品添加劑、糧食行業(yè)

本書從生物分離工程的角度，歸納、闡述生物工程產(chǎn)品的提取、分離、純化等技術(shù)的科學(xué)本質(zhì)、原理、方法、規(guī)律及發(fā)展趨勢。內(nèi)容分四大部分，包括了生物分離工程的所有基本理論、基本方法、基本設(shè)備以及典型應(yīng)用。全書共分九章，每章后都要附有實驗題目和思考題，供學(xué)生學(xué)習(xí)時參考。

本書作為戰(zhàn)略管理教材，為讀者提供了戰(zhàn)略管理知識的全面導(dǎo)引性內(nèi)容。全書分為五篇,分別是導(dǎo)論、戰(zhàn)略分析、戰(zhàn)略制定、戰(zhàn)略實施、戰(zhàn)略創(chuàng)新。在導(dǎo)論中，詳細(xì)介紹了戰(zhàn)略及戰(zhàn)略管理的概念，東、西方戰(zhàn)略管理思想，以及戰(zhàn)略管理的實踐；在戰(zhàn)略分析中，介紹了企業(yè)歷史與現(xiàn)狀分析、外部環(huán)境分析和內(nèi)部環(huán)境分析的方法和工具；在戰(zhàn)略制定中，介紹了戰(zhàn)略使

盡管我國實施了較為嚴(yán)格的土地用途管制制度，但耕地快速減少與城市非理性擴張一直是近30年來的一個顯著特征。我國城市建設(shè)用地緊張與城市用地低效粗放并存的現(xiàn)象，引起眾多學(xué)者的深入探究，引發(fā)這一現(xiàn)象的深層次原因究竟是什么？《財政分權(quán)、地方政府偏好與城市土地利用》試圖從中國式分權(quán)體制中尋找答案�！敦斦�分權(quán)、地方政府偏好與城市土地

王長華主編的《中國古代文學(xué)作品選（下）》是一部普通教材，書中所選作家多為文學(xué)史上有影響者，所選作品也多為作家代表作。題材上詩、文、賦、詞、戲曲、小說等各體兼?zhèn)�，時間上從先秦直到清代末年。本書可用于大學(xué)中文專業(yè)4年制本科和大專中文專業(yè)3年制�？频慕虒W(xué)，同時由于體例設(shè)置的適用而具有中等文化水平的有志青年用于自學(xué)自修也十分方

土家族世代集居的武陵山區(qū)藥物資源豐富，土家族人在長期的防治疾病過程中，積累了大量的醫(yī)藥學(xué)知識，并形成了保障土家族人生存繁衍的土家族醫(yī)藥學(xué)。土家族藥物是土家族醫(yī)藥學(xué)存在的重要前提和保障.近幾十年來.土家族藥物研究呈現(xiàn)出多層次、多學(xué)科、多側(cè)面的研究局面.涌現(xiàn)出諸多的研究成果.不斷豐富和完善了土家族醫(yī)藥學(xué)知識體系內(nèi)涵。《土家

本《醫(yī)學(xué)免疫學(xué)實習(xí)指導(dǎo)》根據(jù)教育部《高等醫(yī)學(xué)院校系統(tǒng)解剖學(xué)教學(xué)大綱》的要求編寫，教材突出基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能。本實驗課程由以下板塊構(gòu)成：基本實驗操作方法及常用器械、儀器使用占總內(nèi)容的10%，基本實驗或經(jīng)典驗證性實驗占總內(nèi)容的70%，綜合設(shè)計性實驗占總內(nèi)容的10%，研究創(chuàng)新性實驗占總內(nèi)容的10%。每個實驗項目包括

人大附小的創(chuàng)新教育聞名教育界，附小的“諾貝爾獎”更是每個孩子最期待的獎項。附小的每年寒暑假不給孩子布置常規(guī)的寒暑假作業(yè)，而是每個孩子自己立項做一項小課題研究，開學(xué)的時候進行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n題匯報，課題研究做的最好的孩子可以獲得人大附小的“諾貝爾獎”，本書將收錄人大附小歷年獲獎的課題研究，給所有喜歡科學(xué)研究、動手實驗的小學(xué)生及其

書緊扣實際，由淺入深、循序漸進地介紹了管理學(xué)的基本原理和最常用的管理定律。在內(nèi)容設(shè)計上，以管理職能為基本框架，在介紹了管理、管理者、管理理論的形成與發(fā)展這些管理學(xué)一般概念和知識的基礎(chǔ)上，按照決策、計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵、溝通和控制的順序安排章節(jié)，闡述了管理過程的有關(guān)知識及其運用。本書按照高等繼續(xù)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求編寫，

本教材包括十二章，分別從個體、群體和組織層面探討組織員工管理中的心理和行為規(guī)律，在涵蓋組織行為學(xué)核心知識精華的同時，力求反映國外學(xué)科理論前沿和體現(xiàn)中國本土特點的研究成果及管理實踐。各章都設(shè)有“引例”、“本土研究新發(fā)現(xiàn)”、“新聞中的組織行為學(xué)”、“實用自測問卷”、“品味經(jīng)典研究”等專欄。本教材適用于高等院校管理類、經(jīng)濟類

初中對孩子的一生有著至關(guān)重要的影響，這一階段家庭教育的好壞，直接關(guān)系著孩子未來的成就。家長早點了解這一階段孩子的心理、生理和初中學(xué)習(xí)等各方面的知識，積極引導(dǎo)，才能幫助孩子快樂成長，科學(xué)成才。本書是家長的教子寶典，書中以簡潔的語言，配以豐富、真實的案例，條分縷析，從幫助孩子全面認(rèn)識新的階段，快速進入角色；應(yīng)對孩子青春期的