本書共分兩篇十一章：篇總論共二章，主要介紹中藥化學(xué)發(fā)展概況和中藥化學(xué)成分的基本提取、分離方法及初步鑒定方法；第二篇各論共九章，主要介紹中藥中生物堿、苷類、黃酮類、蒽醌類、香豆素類、萜類與揮發(fā)油、皂苷、強(qiáng)心苷等的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、提取分離及初步鑒定方法；附錄收載了試劑的配制方法及部分溶劑相關(guān)的內(nèi)容。各主要章節(jié)后面均有實訓(xùn)，用于加強(qiáng)學(xué)生的實際操作能力培養(yǎng)。

　　本書既可作為醫(yī)藥中等職業(yè)教育中藥制藥、藥物分析、中藥學(xué)、藥學(xué)等專業(yè)師生用書；也可作為中藥制藥相關(guān)領(lǐng)域科技人員的參考用書。