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滋味人生 《風(fēng)味人間》總顧問 陳立著 陳曉卿推薦 中信出版社 飲食是味道,也是人生。如何看待身邊的食物,決定著你如何理解周遭的環(huán)境和生活。人在一餐一飯間所感知到的滋味,往往也能映射出其自身的狀態(tài)。 陳立教授是真正的“識食物者”,在《滋味人生》一書中,他以散淡從容的文字,為讀者徐徐鋪開一幅飲饌江山圖。書中既有古今中外的飲食文化、天南海北的俚俗掌故,又有關(guān)于故鄉(xiāng)、土地、人情和生活的真味。
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