本書是中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)組織一批行業(yè)內(nèi)著名專家學(xué)者的論著集合。書稿分為五部分,分別為總報(bào)告、分報(bào)告、理論研究、專題報(bào)告和典型案例。主要內(nèi)容包括旅游研究生教育、旅游本科教育年度報(bào)告、旅游中等職業(yè)教育、高職高專教育、旅游院校實(shí)踐教學(xué)平臺的建設(shè)與研討等,還列舉了一些典型案例,理論結(jié)合實(shí)際。該書稿作者團(tuán)隊(duì)均為行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍人物,內(nèi)容較為學(xué)術(shù),專業(yè)性強(qiáng),是一本極富含金量的學(xué)術(shù)專著,值得從業(yè)者人手一本仔細(xì)研讀?勺鳛樾袠I(yè)內(nèi)參考用書。
從研究規(guī)范、學(xué)術(shù)問題到研究內(nèi)容:做言之有物的研究(代序)保繼剛/1
第一部分 總報(bào)告
新形勢下我國旅游教育發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢保繼剛雋雨仙/2
第二部分 分報(bào)告
中國旅游研究生教育年度報(bào)告(20202021)保繼剛陳苑儀/22
中國旅游本科教育年度報(bào)告(20202021)田 里 劉 亮/43
中國旅游高等職業(yè)教育年度報(bào)告(20202021)周高華 劉 穎 高 明
王昆欣/58
中國旅游中等職業(yè)教育年度報(bào)告(20202021)四川省旅游學(xué)校課題組/79
中國旅游管理碩士專業(yè)學(xué)位(MTA)教育項(xiàng)目年度報(bào)告(20202021)
姚延波 成紅波 劉小迪/98
第三部分 理論研究
中國旅游地理學(xué)的發(fā)展與創(chuàng)新保繼剛 楊虹霓 翁時(shí)秀/110
新文科背景下旅游本科專業(yè)課程體系建設(shè)研究田 里 劉 亮/123
旅游學(xué)術(shù)共同體的概念與測評:一個(gè)綜述研究吳必虎 劉夕寧/139
2021年中國旅游基礎(chǔ)理論研究評述
以《旅游學(xué)刊》和《旅游科學(xué)》的期刊文獻(xiàn)為例謝彥君 于 佳/150
中國旅游地理學(xué)的知識體系探討陸 林 許 艷 陳劼綺/165
第四部分 專題報(bào)告
專題筆談:文化和旅游行業(yè)人才培養(yǎng)主持人:保繼剛/192
從文旅融合發(fā)展談四項(xiàng)能力修煉的重要性馮 勁/194
文旅融合中的人才困境和優(yōu)化路徑黃細(xì)花/197
文旅行業(yè)人才培養(yǎng)及發(fā)展以宋城演藝公司為例趙雪瓔/201
從高職旅游類專業(yè)目錄變遷考察旅游人才培養(yǎng)的迭代
吳盈盈 王昆欣 褚 倍 李 冬 汪 匯/204
文化創(chuàng)意旅游人才培養(yǎng)的探索與實(shí)踐羅曉東/210
新文旅視野下高校旅游專業(yè)實(shí)踐教育創(chuàng)新研究韻 江 易慧玲 劉 博/214
旅游本科教育教學(xué)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在邏輯
院系的視角馬 波 耿慶匯/225
關(guān)于提高旅游類本科人才培養(yǎng)質(zhì)量的思考嚴(yán)旭陽/238
新版職業(yè)教育旅游大類專業(yè)目錄解讀史慶濱 王昆欣 杜蘭曉/245
國家職業(yè)教育教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)與南旅院實(shí)踐
以江蘇省酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)為例
蘇 煒 周春林/255
中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)年度工作綜述(20202021)劉莉莉/266
第五部分 典型案例
以一流本科專業(yè)建設(shè)助推學(xué)科和專業(yè)發(fā)展
南開大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院的一流專業(yè)建設(shè)實(shí)踐黃 晶 周 杰/280
產(chǎn)教融合與多元協(xié)同:華僑大學(xué)旅游學(xué)院雙一流建設(shè)的理念與實(shí)踐
謝朝武 殷 杰/285
新時(shí)代紅色旅游課程思政體系建設(shè)的北二外模式呂 寧 王金偉/293
北京聯(lián)合大學(xué)旅游管理國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn):實(shí)施專業(yè)課程紅旗渠工程
培養(yǎng)新時(shí)代旅游青年李 白/298
在雙高計(jì)劃建設(shè)中擦亮中國服務(wù)育人品牌杜蘭曉/303
搶抓機(jī)遇夯實(shí)基礎(chǔ) 重點(diǎn)突破整體提升 打造全國酒店業(yè)全科型職業(yè)教育品牌
姜玉鵬/308
全方位對接自貿(mào)港,高標(biāo)準(zhǔn)提升適應(yīng)性
海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)群四化一型發(fā)展模式服務(wù)技能型社會(huì)建設(shè)
周 俊 符以!〖椅/315
責(zé)任在肩,成長在線
疫情背景下中瑞酒店管理學(xué)院辦學(xué)實(shí)踐高松濤/321
應(yīng)用型本科高,F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院育人模式研究與實(shí)踐
以長春大學(xué)旅游學(xué)院旅游文化學(xué)院為例孫國霞/329
中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)簡介335
如何申請加入中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)337