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前廳服務(wù)

前廳服務(wù)

定  價:24.5 元

叢書名:國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校教材

        

  • 作者:殷安全,龔華美 主編
  • 出版時間:2014/6/1
  • ISBN:9787562482093
  • 出 版 社:重慶大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:126
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  殷安全、龔華美主編的《前廳服務(wù)》是以項目課程為理論基礎(chǔ),以學(xué)生未來在前廳部各崗位所需技能和崗位職業(yè)能力為宗旨。本教材共七個項目,分別為:項目一前廳部概述,項目二預(yù)訂服務(wù),項目三接待服務(wù),項目四禮賓服務(wù),項目五總機(jī)服務(wù),項目六商務(wù)中心服務(wù),項目七大堂副理。
  本教材既可以作為中等職業(yè)學(xué)校高星級飯店營運(yùn)與管理專業(yè)教材,又可以作為三峽移民就業(yè)培訓(xùn)(3 個月)教材。
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