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食品營(yíng)養(yǎng)?安全與生活

食品營(yíng)養(yǎng)?安全與生活

定  價(jià):12 元

        

  • 作者:陳沁, 張文舉, 張娟編著
  • 出版時(shí)間:2012/4/1
  • ISBN:9787309084016
  • 出 版 社:復(fù)旦大學(xué)出版社
  • 中圖法分類(lèi):R15 
  • 頁(yè)碼:110頁(yè)
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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    《復(fù)旦光華青少年文庫(kù):力學(xué)與人類(lèi)生活》是一本面向中學(xué)生的關(guān)于科學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法的普及讀物,也可以作為力學(xué)學(xué)科入門(mén)的啟蒙教材。為使具有初中數(shù)學(xué)和物理水平的讀者能理解那些人類(lèi)日常生活和人類(lèi)建設(shè)重大工程中所遇到的力學(xué)問(wèn)題,書(shū)中不作具體的、系統(tǒng)的理論推導(dǎo),而是對(duì)這些生活小事和工程大事中所包含的一些力學(xué)原理進(jìn)行定性的、深入淺出的介紹和分析,闡明力學(xué)的基本概念基本方法,從而引導(dǎo)讀者從力學(xué)的視角觀察世界,使讀者初步了解力學(xué)這門(mén)既古老又朝氣蓬勃、既有系統(tǒng)理論又在人類(lèi)生活中有著廣泛應(yīng)用的學(xué)科的大致輪廓,理解力學(xué)學(xué)科對(duì)于人類(lèi)了解世界、改造世界的重要作用。
    《復(fù)旦光華青少年文庫(kù):力學(xué)與人類(lèi)生活》共7章,內(nèi)容包括:緒論,力與振動(dòng),力學(xué)——航空航天的基石,材料工程中的力學(xué),生命、人類(lèi)健康與力學(xué),人類(lèi)的生存環(huán)境與力學(xué),能源工業(yè)的核心問(wèn)題等。全書(shū)內(nèi)容緊貼日常生活中的小事和近期社會(huì)生活中的一些重要事件,如美國(guó)的“911”事件,2008年的汶川大地震,2011年的日本東北大地震和海嘯,以及碳納米管等新材料,等等。資料大部分來(lái)源于不列顛大百科全書(shū)和中國(guó)大百科全書(shū),小部分資料來(lái)源于報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)等媒體。
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