中國(guó)飲茶歷史是一部厚重的書，翻開這部書，每一個(gè)跳躍的字符都閃爍著華夏子孫智慧的光芒，每一頁(yè)都凝聚著中華民族深厚的文化墨彩。中國(guó)飲茶歷史又是一條悠長(zhǎng)的河，在中華的大地上無(wú)聲地流淌了數(shù)千年，承載著廣大民眾對(duì)真、善、美的追求，對(duì)美好生活的向往和希望。《茶藝概論》從茶的起源、品名、選購(gòu)與儲(chǔ)存、茶具、泡茶技藝、文化來講述茶與中國(guó)歷史之間的聯(lián)系。
科信源圖書專營(yíng)店是位于全國(guó)最大的圖書批發(fā)市場(chǎng)北京西南物流圖書批發(fā)中心的線下實(shí)體批發(fā)店鋪，因圖書品種繁多，數(shù)據(jù)龐大，大部分圖書內(nèi)容信息并沒有得到完善的編輯，懇請(qǐng)請(qǐng)您諒解，我們現(xiàn)在正以十二分的速度及努力編輯完善著我店每一本圖書的內(nèi)容信息。如果讀者對(duì)某本信息不完善的圖書感興趣，可以放心大膽購(gòu)買，我店承諾7天無(wú)理由退換貨，來回運(yùn)費(fèi)我們承擔(dān)！線下實(shí)體批發(fā)店鋪科信源圖書專營(yíng)店值得您信賴！
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第一章 探尋起源
第一節(jié) 茶的由來
第二節(jié) 茶文化發(fā)展概況
第三節(jié) 茶樹起源
第二章 茶葉的品名
第一節(jié) 茶的分類
第二節(jié) 中國(guó)十大名茶
第三章 茶葉的選購(gòu)及儲(chǔ)存之道
第一節(jié) 茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 茶葉質(zhì)量辨別
第三節(jié) 茶葉保管方法
第四節(jié) 茶葉儲(chǔ)存方法
第一章 探尋起源
第一節(jié) 茶的由來
第二節(jié) 茶文化發(fā)展概況
第三節(jié) 茶樹起源
第二章 茶葉的品名
第一節(jié) 茶的分類
第二節(jié) 中國(guó)十大名茶
第三章 茶葉的選購(gòu)及儲(chǔ)存之道
第一節(jié) 茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 茶葉質(zhì)量辨別
第三節(jié) 茶葉保管方法
第四節(jié) 茶葉儲(chǔ)存方法
第四章 茶具
第一節(jié) 茶具的主要材料及特性
第二節(jié) 現(xiàn)代茶具器型及用途
第三節(jié) 茶具的質(zhì)量及選擇
第四節(jié) 茶具的選擇與組合原則
第五節(jié) 七大茶類與茶具組合
第五章 泡茶技藝
第一節(jié) 藝美的基本功
第二節(jié) 美水的標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 境美的標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 茶藝表演
第六章 茶與文化
第一節(jié) 茶道與茶藝
第二節(jié) 名人與茶
第三節(jié) 人茶相合
第四節(jié) 茶與禮俗
結(jié)束語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
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