從20多年前化學生物學概念首次出現(xiàn)以來，這一交叉學科已經(jīng)在全球范圍內(nèi)蓬勃發(fā)展起來，并成為前沿交叉學科建設的成功范例�；瘜W生物學的興起與發(fā)展突破了傳統(tǒng)學科的研究局限，形成了以科學問題為中心的多學科合作融合新模式，促進了生命科學的進步，也推動了化學自身的發(fā)展。本書系統(tǒng)介紹了生物正交反應及其應用、基于化學探針的功能蛋白質(zhì)組學

甘油二酯是油脂中重要的微量成分，也被認為是未來食用油健康迭代的重要方向。 本書從食用油、甘油二酯、甘油二酯在食品中的應用，以及甘油二酯功效研究進展四個部分對甘油二醋油的特性和健康價值進行介紹。邀請高校和醫(yī)院的多位專家全方位解讀甘油二酯油，以加深讀者對這一新型功能性油脂的理解。

本書為”三年制護理專業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”融合式系列教材之一。全書共10章，第一章為緒論，第二章至第十章分別為蛋白質(zhì)、核酸、酶、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、基因信息的傳遞、肝的生物化學以及水、無機鹽代謝與酸堿平衡。本書依托紙媒教材，通過二維碼鏈接豐富、多元化的數(shù)字資源，如教學課件、在線案例、云視頻、拓展閱讀、直擊護

本教材包括三部分，第一部分主要介紹生物大分子及其結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能，包括蛋白質(zhì)、核酸、酶和生物膜；第二部分主要介紹物質(zhì)和能量的代謝，包括生物氧化、糖類代謝、脂質(zhì)代謝、核酸的降解與核苷酸代謝，以及蛋白質(zhì)的降解與氨基酸代謝；第三部分主要介紹遺傳信息的流動和調(diào)節(jié)，包括核酸的生物合成、蛋白質(zhì)的生物合成、代謝調(diào)節(jié)。本教材重視引導學

本教材為“普通高等醫(yī)學院校五年制臨床醫(yī)學專業(yè)第二輪教材”之一。本教材分為緒論和主體內(nèi)容。主體內(nèi)容分為四篇，共21章。第一篇為生物分子的結(jié)構(gòu)與功能，包括蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能，核酸的結(jié)構(gòu)與功能，維生素與微量元素及鈣、磷代謝，酶。第二篇為物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)，包括生物氧化、糖代謝、脂質(zhì)代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、物質(zhì)代謝的聯(lián)系與

動物生物化學是涉農(nóng)院校動物科學和動物醫(yī)學等專業(yè)的重要基礎課，動物生物化學實驗是其重要補充。隨著國家越來越重視實踐教學課程，越來越多的院校將動物生物化學實驗設為獨立課程，因此，相應的實驗教材顯得愈發(fā)重要。本書正是在這樣的背景下編寫完成的，全書共分三篇。第1篇為基礎知識，對學生學習該課程提出基本要求，對重要實驗技術(shù)(電泳、

本書是一門研究生物體物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)功能、代謝途徑及其在體內(nèi)表達調(diào)控過程的學科,也是從生物化學和分子生物學水平認識并解決人類疾病的診療和預防的核心課程。本教材在注重“三基”“五性”,結(jié)合全國醫(yī)師資格考試大綱,并基本保持前兩版內(nèi)容基礎上,貼近臨床,進一步突顯案例版優(yōu)勢,通過對臨床案例中部分中西醫(yī)臨床表現(xiàn)尤其是生化指標的討論

本書是第七輪全國高等學校本和護理學類專業(yè)《生物化學(第5版)》教材的配套教材，章節(jié)編排與主教材《生物化學(第5版)》一致。全書共19章，主要涉及生物分子結(jié)構(gòu)與功能、遺傳信息傳遞、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)、分子醫(yī)學等內(nèi)容。每章包括四部分：①知識點導讀：首先以“思維導圖”的形式呈現(xiàn)知識框架，然后列出本章主要知識點，對應主教材進行強調(diào)

本書共11章，內(nèi)容包括：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、維生素、酶、生物氧化、糖代謝、脂質(zhì)代謝、蛋白質(zhì)分解代謝、核苷酸代謝、遺傳信息的傳遞與表達、肝的生物化學。

該書是“全國普通高等中醫(yī)藥院校藥學類專業(yè)第三輪規(guī)劃教材”之一，根據(jù)本專業(yè)教學要求和課程特點及執(zhí)業(yè)藥師資格考試要求編寫而成。全書包括緒論及生命的物質(zhì)基礎、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)、遺傳信息、藥學生化四篇，包括糖類化學、脂質(zhì)化學、蛋白質(zhì)化學、核酸化學、維生素、酶、生物氧化、糖代謝、脂質(zhì)代謝、蛋白質(zhì)分解代謝、核苷酸代謝、物質(zhì)代謝的聯(lián)