本教材《生物化學》是藥學類相關專業(yè)的核心基礎課程，闡述了生物化學的基礎理論、基本知識和基本技能，全書分為十三章，主要內(nèi)容包括了生物分子如蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素等的結構與功能及其在藥學方面的應用，物質(zhì)代謝如糖代謝、生物氧化、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝、核酸代謝及代謝調(diào)控，遺傳信息的傳遞與表達如DNA、RNA、蛋白質(zhì)的生物合成

《功能蛋白質(zhì)組學：技術與方法》闡述了在蛋白質(zhì)組學領域研究蛋白質(zhì)功能的技術和方法。內(nèi)容涵蓋從蛋白質(zhì)的功能分析到蛋白質(zhì)其它方面的分析，特別是翻譯后修飾方面的研究。每章內(nèi)容包括各領域背景知識，進行這些研究所需的材料和試劑，實驗技術的具體步驟，實驗中可能出現(xiàn)的問題分析和排除以及易錯步驟的重點提示�！豆δ艿鞍踪|(zhì)組學：技術與方法》

《多糖化學》是中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃立項教材，本教材詳細而完整地介紹多糖的分離提取、理化結構、性質(zhì)與應用。從基本概念、結構單元基礎理論、研究方法出發(fā)，介紹單糖、寡糖、多糖理化結構與性質(zhì)、改性方法及其潛在的應用價值，并介紹多糖的**研究進展。

《簡明生物化學》以生物大分子的結構與功能、基本物質(zhì)代謝途徑及中心法則信息傳遞過程為重點，全面介紹了生物化學的基本內(nèi)容和各代謝間的相互聯(lián)系。本書語言簡潔、內(nèi)容精練，結合學科發(fā)展，更新部分章節(jié)內(nèi)容。每章有學習目標，每節(jié)有學習要點，章后有思考題，書后列有參考文獻。為提高學生的學習興趣，書中以知識鏈接的形式對生物化學的成果、進

這是一本關于核酸的科普圖書。 地球形成之初，核酸世界形成，在漫長的演化過程中，核酸不斷突變，帶有核酸的病毒闖入人類社會。從此，病毒不但給人類健康帶來巨大影響，也深刻改變了人類社會的歷史。在病毒肆虐的年代，不但出現(xiàn)了許多偉大的為人類健康事業(yè)無私奉獻的科學家，也觸發(fā)了科學技術的大爆發(fā)。近兩三年來，核酸成為家喻戶曉的名詞，與

本書按照王冬梅和呂淑霞主編的“十二五”普通高等教育本科***規(guī)劃教材《生物化學》（第二版）的體系進行編排。全書共13章，每章分為3個部分，即章節(jié)要點、習題及參考答案。其中，章節(jié)要點將重點內(nèi)容進行了凝練和歸納總結，便于學生復習。習題題型包括填空題、選擇題、是非題、名詞解釋、計算題及問答題。參考答案部分給出了較為詳盡的答案

本書分為緒論和四大篇，共14章，使教材的知識具有層次感，便于學生學習時對知識框架進行梳理。第一篇為生物分子結構與功能，包括蛋白質(zhì)的結構與功能、核酸的結構與功能、酶、維生素。第二篇為物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)，包括糖代謝、脂類代謝、生物氧化、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用于氨基酸代謝、核苷酸代謝。第三篇為遺傳信息的傳遞，包括DNA的生物合成、R

本書為生物化學與分子生物學實驗英文版教材，全書涵蓋了生物化學和分子生物學的基本實驗，包括基本實驗技術及原理、生物化學基本實驗、分子生物學基本實驗、綜合實驗、自設計實驗五個部分。

本書包括緒論和8個項目，項目一介紹生物氧化，項目二-項目六介紹糖類、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、核酸、酶等的組成、結構、性質(zhì)、生物學功能及其應用，項目八介紹遺傳信息的傳遞規(guī)律與特點。

本書內(nèi)容包括三部分：首先，重點討論了蛋白質(zhì)、核酸、酶、糖類和脂質(zhì)等生物大分子的結構、功能以及結構與功能之間的關系，同時介紹了這些生物大分子的重要生物化學性質(zhì)及相關分離、分析技術的基本原理和應用特點。其次，對糖類、脂質(zhì)、氨基酸、核苷酸的分解代謝和合成代謝及其代謝調(diào)節(jié)進行了系統(tǒng)、概要介紹。最后，主要以原核生物為例討論了從D