飲食文化是文明交流過程中極為重要而又常常遭到忽視的部分，特別是中韓兩國，在漫長的歷史歲月里使用過共同的文字，擁有共同的文化根源，在飲食方面的交流與聯系更是盤根錯節(jié)，遠超乎我們的想象。本書作者是一位旅居韓國多年的中國籍學人，他結合自己在兩國的生活體驗，并廣搜文獻典籍，從歷史民俗學的角度探尋兩國美食的交流融合史，既有考證分

2023年 舌尖上的中國美食之旅 中華飲食美食旅游攻略地圖冊 中國地圖 中國旅游地圖 交通美食風景名勝地圖冊

兩個多世紀以來，古巴雪茄一直被譽為世界上的雪茄。它們不僅僅是雪茄，更是一種藝術形式，因此煙草種植者和雪茄卷制師也被視為藝術家�，F在，古巴存在超過200種雪茄品牌，而本書是涉及全部品牌的重要指南。本書還收錄了加里·科布和丹尼斯·K.圖盧茲等行業(yè)專家的見解，深入探討了一系列有趣的話題，包括：古巴

本書是一部事典類的作品，一部濃縮于一冊的飲食文化史。西洋、中華、民族料理應有盡有。翻閱各種各樣的飲食來歷，王公貴族和平民百姓都在那里為“食物”而絞盡腦汁。

本書探討中國傳統(tǒng)機關鎖的工藝特色，梳理機關鎖的構造類型，分析開鎖過程及其內部機件的設計原理。以古鎖實際操作及3D計算機繪圖技術，通過透視鎖具內部構造圖片，搭配詳實的文字說明，系統(tǒng)化介紹中國傳統(tǒng)機關鎖具�！爸袊鴤鹘y(tǒng)技術的新認知”（4卷）是“十三五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目、2020年度國家出版基金項目、股份公司重點資助

食品安全文化理論與實踐

本書內容包括了困鹿山的自然地理、歷史定位、人文軼事、茶事活動、古茶園特點、古茶樹品鑒等等,本書采用章節(jié)形式,敘述采取了現實和歷史兩條線來展開,共分八個章31節(jié),內容豐富,資料翔實。

本書介紹了書籍與出版的相關知識、書籍的發(fā)展與影響;書籍的整體設計:書籍的結構與形態(tài),護封/封面設計,書籍版式設計,書中的文字、圖像設計,圖書的導航設計,書籍的包裝設計;介紹了相關的印刷知識,材料的選用與表面裝飾工藝;最后介紹了書籍的發(fā)展趨勢。

本書從版式設計的基本理論入手,循序漸進地引入形式美的法則、文字、圖形的編排設計,將版面、空間、層級、軸列、秩序、閱讀導向等知識點融入4個專題項目練習:柵格構成練習、純文字版面設計、全要素版面設計、多頁面版面設計。層層遞進,讓學習者由淺入深、循序漸進地掌握版式設計的設計方法和程序,并從學生學習和在設計實踐中易出現的問題出

本書作者將帶您進入和欣賞迷人的鉆石世界。從黑暗的地下礦井到五光十色的珠寶展示,這本書用大量的精美插圖揭開了鉆石開采、切割和評估的神秘面紗,在探索浪漫故事的同時讓讀者了解鉆石這種礦物質的實際優(yōu)勢。此外,本書的文字易于理解,即使是非從事鉆石貿易的讀者也能輕松理解相關內容。