隨著人們生活水平的逐漸提高，對雞蛋、雞肉的質量提出了更高的要求，無公害、低藥殘的安全食品備受歡迎，而產品質量主要受飼料及環(huán)境條件的影響。因此，科學用料、提供適宜的環(huán)境是保證雞群健康和產品質量的重要條件。近年來，隨著現代化養(yǎng)雞業(yè)的不斷發(fā)展以及飼養(yǎng)規(guī)模的擴大，養(yǎng)雞的競爭力越來越強，實踐證明，哪個雞場飼養(yǎng)的品種好、環(huán)境控制嚴

特禽養(yǎng)殖具有投資少、見效快、附加值高的特點，對繁榮農村經濟，促進農業(yè)生產，帶動農民脫貧致富起到了積極作用。我國特禽種類十分豐富，特禽產品在國際市場中占有一席之地。隨著消費水平的提高和我國農業(yè)結構的調整，特禽產業(yè)也將從傳統(tǒng)的“副業(yè)”逐漸發(fā)展成為許多地區(qū)的“主業(yè)”，因此，特禽養(yǎng)殖是一項具有市場潛力和競爭優(yōu)勢的產業(yè)。特禽產業(yè)

本書由鄭州牧業(yè)工程高等�？茖W校的畜牧專家編著與修訂。本書自2002年出版以來，重印12次，發(fā)行14萬冊，受到廣大讀者的歡迎。此次再版時，編著者依據養(yǎng)禽科技的發(fā)展，增加了優(yōu)質肉雞飼養(yǎng)管理一章，同時對原版內容進行了全面修訂。內容包括：肉雞生產概述，肉雞品種，快大型肉用仔雞與優(yōu)質肉雞的飼養(yǎng)管理，肉雞的營養(yǎng)與飼料，肉雞場建筑及

《新型農民農業(yè)技術培訓教材：無公害肉鴨高效養(yǎng)殖與疾病防治新技術》結合我國肉鴨生產實際，重點介紹了肉鴨養(yǎng)殖的實用技術、高產經驗及優(yōu)質高效措施。主要包括肉鴨養(yǎng)殖概述、肉鴨的品種選擇、鴨場規(guī)劃與鴨舍建設、肉鴨的繁育、肉鴨的飼養(yǎng)管理技術、肉鴨的營養(yǎng)需要與飼料配制和肉鴨的疾病防治技術七部分內容。內容豐富，圖文并茂，深入淺出，通俗

《新型農民農業(yè)技術培訓教材：無公害肉鵝高效養(yǎng)殖與疾病防治新技術》結合我國肉鵝生產實際，重點介紹了肉鵝養(yǎng)殖的實用技術、高產經驗及優(yōu)質高效措施。內容包括無公害肉鵝養(yǎng)殖概述、肉鵝的品種、鵝場與鵝舍的建設、肉鵝的繁殖技術、無公害肉鵝的營養(yǎng)需要與飼料配制、無公害肉鵝的高效飼養(yǎng)管理技術和無公害肉鵝的疾病防治技術七部分。內容豐富，圖

國內首套關于生態(tài)養(yǎng)殖技術的科普圖書，按照畜禽品種分為16個分冊�！渡鷳B(tài)養(yǎng)殖技術叢書：生態(tài)養(yǎng)鴨》以傳統(tǒng)的“天地人”合一的農學思想為指導，以生態(tài)為主線，以中獸醫(yī)防重于治的理念和實用技術貫穿于整個養(yǎng)殖生產過程。詳細介紹當前在生產實踐中效果良好的實用生態(tài)養(yǎng)殖模式和技術，指導養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場生產出滿足消費考需求的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)、

科學養(yǎng)雞指南

本書由鄭州牧業(yè)工程高等專科學校畜牧工程系黃炎坤教授等編著。內容包括：肉鴨標準化生產概述，標準化肉鴨良種引種繁育，標準化肉鴨場建設，肉鴨標準化飼料生產，白羽大型肉鴨標準化生產，優(yōu)質肉鴨標準化生產，肉鴨標準化疫病防治，標準化肉鴨養(yǎng)殖環(huán)境控制和肉鴨產品質量標準化等。本書較系統(tǒng)、全面地介紹了肉鴨標準化生產的技術體系和經驗，內容

養(yǎng)雞業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要產業(yè)之一，我國現代集約化肉雞養(yǎng)殖始于20世紀70年代中期。經過30年的發(fā)展，我國的肉雞養(yǎng)殖取得了長足的發(fā)展，但隨之產生的肉難吃等問題也凸顯現出來。因此，養(yǎng)雞業(yè)也存在著巨大的壓力，但是綜觀國內外30年肉雞養(yǎng)殖的現狀，無公害肉雞的市場現狀和前景最為樂觀。無公害雞肉是指肉雞飼養(yǎng)過程中符合無公害食品肉雞

《全國高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)精品系列教材：家禽生產》是黑龍江科技職業(yè)學院重點建設項目畜牧獸醫(yī)專業(yè)特色教材。本書以生產工作過程為導向，設計學習情境，突出職業(yè)能力培養(yǎng)。通過典型產品的生產過程，使學生掌握家禽孵化、蛋雞生產、肉雞生產、水禽生產、禽病防治等生產技能。《全國高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)精品系列教材：家禽生產》收集了