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  • 尋味米其林:米其林女孩的摘星筆記
    • 尋味米其林:米其林女孩的摘星筆記
    • 凱迪 著/2021-6-1/ 北京出版社/定價:¥59
    • 尋味米其林:米其林女孩的摘星筆記

    • ISBN:9787200159424
  • 從零開始玩紙?zhí)伲涸煨蛢?yōu)美的藤籃編織教程
    • 從零開始玩紙?zhí)伲涸煨蛢?yōu)美的藤籃編織教程
    • 〔日〕古木明美/2021-6-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥49
    • 本書是從日本寶庫社引進的一本紙?zhí)倬幙棔榻B了如何用紙?zhí)僦谱鞲鞣N款式的實用提籃及飾品。本書作品顏色豐富,造型多樣,能適應(yīng)各種外出場合并搭配各色服裝,如跳編提籃、刺繡花樣的提籃、棱紋圓提手提籃、鏤空花紋提籃等,還可以用少量紙?zhí)僦谱餍★椘。本書還介紹了紙?zhí)倬幙椀墓ぞ吆筒牧、基礎(chǔ)編織方法、基礎(chǔ)部件的制作等,作品制作步驟詳細,

    • ISBN:9787572504037
  • 生乳質(zhì)量安全風險識別與防控
    • 生乳質(zhì)量安全風險識別與防控
    • 豐東升,韓奕奕,張維誼 著/2021-6-1/ 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥59.8
    • 生乳質(zhì)量安全風險識別與防控

    • ISBN:9787511653727
  • 簡明食品微生物學(xué)
    • 簡明食品微生物學(xué)
    • 吳文禮 編/2021-6-1/ 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥42
    • 全書由微生物的基礎(chǔ)知識(章至第七章)和微生物與食品的利害關(guān)系(第八章至第十章)兩部分組成,包括緒論和10章分述。章至第四章講述原核微生物、真核微生物、非細胞生物及微生物的營養(yǎng)與培養(yǎng)基相關(guān)知識。第五章為微生物的代謝,將微生物機體復(fù)雜的生物化學(xué)變化問題,也是學(xué)生一時難于理清的問題,人為地分為微生物的酶、微生物的呼吸作用與能

    • ISBN:9787511651532
  • 家具制圖與CAD(國家林業(yè)和草原局職業(yè)教育十三五規(guī)劃教材)
    • 家具制圖與CAD(國家林業(yè)和草原局職業(yè)教育十三五規(guī)劃教材)
    • 郭葉瑩子,張悅,陳慧敏 主編/2021-6-1/ 中國林業(yè)出版社/定價:¥48
    • 教材分為兩大模塊:一是家具制圖基礎(chǔ)模塊,包括制圖基礎(chǔ)知識、投影基礎(chǔ)的認知、立體的投影、軸側(cè)投影、家具圖樣圖形表達方式五個項目。主要培養(yǎng)學(xué)生扎實繪圖知識技能,提高空間思維能力,熟悉家具制圖標準。二是AutoCAD制圖基礎(chǔ)與實操模塊,包括AutoCAD基礎(chǔ)與平面繪圖、編輯二維圖形、注釋工具與正等測圖繪制、AutoCAD家具

    • ISBN:9787521912203
  • 重塑孩子成長課:一本寫給家長的育兒書
    • 重塑孩子成長課:一本寫給家長的育兒書
    • 羅月秀/2021-6-1/ 中國商業(yè)出版社/定價:¥48
    • 全書分為家國情懷,撒播種子等七大章,親子溝通等28小節(jié),每一節(jié)圍繞一個主題采用現(xiàn)場直擊問題聚焦專家支招學(xué)以致用形式進行撰寫,通過案例入手,向家長分析家庭教育存在的問題,提出解決問題的方法。本書主要引領(lǐng)家長結(jié)合孩子的不同特性如何因材施教、因人施教,通過本書,讓家長正確引導(dǎo)、幫助孩子樹立正確的人生觀、價值觀,做一個有理想有

    • ISBN:9787520816908
  • 全谷物加工知識問答
    • 全谷物加工知識問答
    • 佟立濤 王麗麗 主編/2021-6-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥20
    • 本書聚焦全世界全谷物風潮,結(jié)合我國傳統(tǒng)飲食特點,詮釋了全谷物的基本概念、分類、營養(yǎng)功能作用、產(chǎn)品與加工技術(shù),并對科學(xué)消費等科技人員以及消費者關(guān)心的問題進行解答,可作為了解全谷物加工科技、生產(chǎn)及消費領(lǐng)域等方面知識的入門手冊。本書首先介紹全谷物和全谷物食品的定義、法規(guī)、加工現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢進而評價全谷物食品的營養(yǎng)和保健功效;

    • ISBN:9787109283206
  • 中國白酒品評與勾兌技術(shù)
    • 中國白酒品評與勾兌技術(shù)
    • 薛正楷,吳冬梅,倪斌 編/2021-6-1/ 重慶大學(xué)出版社/定價:¥49
    • 白酒品評是白酒品評員,對白酒風味物質(zhì)的感官特征及其在白酒中的組合特征形成規(guī)律性認識的方法。認識白酒風味物質(zhì)及其組合特征在白酒混合體系中的感官特征是白酒品評的基礎(chǔ),也是白酒勾兌和調(diào)味的前提;诖耍吨袊拙破吩u與勾兌技術(shù)》展示了不同于其他同類教材的顯著特征:科學(xué)認識白酒單體風味物質(zhì),理解不同發(fā)酵工藝、發(fā)酵原糧、發(fā)酵設(shè)備

    • ISBN:9787568926348
  • 栗原晴美的今日料理(和味道)
    • 栗原晴美的今日料理(和味道)
    • [日]栗原晴美/2021-6-1/ 青島出版社/定價:¥59
    • 這本書為栗原晴美女士于其錄制的日本NHK電視臺熱播美食欄目《今日料理》開播60周年之際,為廣大讀者奉上的集結(jié)了30余年創(chuàng)作精華的經(jīng)典之作。書內(nèi)不僅有經(jīng)過大眾投票評選而出的受日本民眾喜愛的十佳人氣料理,還有栗原晴美女士從廚衛(wèi)人婦到成為專職家庭煮婦以來創(chuàng)作的26道自制美食、9道情有獨鐘的干菜、14道點綴餐桌的小菜、13道高

    • ISBN:9787555282204
  •  精致女人必修課——穿出來的夢想家
    • 精致女人必修課——穿出來的夢想家
    • [中國]丁楊晨曦/2021-6-1/ 中國鐵道出版社/定價:¥69
    • 精致女人必修課是一本實用的穿搭書,還是一本幫助女性探索自我的書籍。本書的架構(gòu)非常清晰,一共6個章節(jié),力圖從形象美學(xué)入手,幫助女性改造自己的形象,幫助每一位女性發(fā)掘內(nèi)心正念,讓每位女性都能活出從內(nèi)到外的美麗,成為精致女人。

    • ISBN:9787113277758