《幼兒家長(zhǎng)清單養(yǎng)護(hù)理論與實(shí)務(wù)》是家園共建的重要工具支持，給家庭提供在代養(yǎng)孩子的原則及清單，利于家長(zhǎng)培養(yǎng)孩子良好的行為習(xí)慣，同時(shí)和幼兒園達(dá)到一致，利于孩子身心健康成長(zhǎng)。本書(shū)共四個(gè)模塊。模塊一、喂養(yǎng)與看護(hù)清單；模塊二、溝通與交往；模塊三、家庭與習(xí)慣養(yǎng)成；模塊四、積累與成長(zhǎng)。本書(shū)具有如下特色：1.為學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生搭建理論知

本書(shū)從黏土制作所需的工具、材料、配件，以及作品的調(diào)色和塑形入手，手把手地教會(huì)讀者怎樣從黏土“小白”變身為黏土達(dá)人。本書(shū)以迷你食物為主題，內(nèi)容包括面包、甜點(diǎn)、料理三大類，在教會(huì)讀者制作迷你食物基底的同時(shí)，還介紹了配料的制作技巧，讓讀者在制作黏土作品時(shí)可以舉一反三，將不同的配料運(yùn)用在不同的基底上，制作帶有自己風(fēng)格的、獨(dú)一無(wú)

三明治看似簡(jiǎn)單，但想做得既好吃又好看還真難。本書(shū)作者池銀暻吃過(guò)、做過(guò)很多款三明治，她認(rèn)為一款上等三明治要做到“面包、餡料與抹醬的完美融合”。本書(shū)在充分介紹三明治制作基本功的基礎(chǔ)上，以詳盡清晰的步驟圖與精細(xì)的文字說(shuō)明，向讀者悉心呈現(xiàn)了66款經(jīng)典又美味的三明治，涵蓋了基礎(chǔ)三明治、冷三明治、熱三明治、開(kāi)放式三明治、炮彈三明治

經(jīng)常有朋友通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向我咨詢魚(yú)類料理的做法，每次我都是知無(wú)不言、言無(wú)不盡。后來(lái)我想，與其在網(wǎng)絡(luò)里單獨(dú)和網(wǎng)友交流，不如把自己這些年做魚(yú)、吃魚(yú)的經(jīng)驗(yàn)寫(xiě)成書(shū)，與更多的朋友分享，于是就有了這本書(shū)。《魚(yú)！蝦！蟹�。ㄐ掳妫�》的步驟解說(shuō)非常詳細(xì)，幾乎每個(gè)步驟后面都有注意事項(xiàng)的講解，不僅讓讀者知道怎樣操作，還能明白為什么這樣做。即使你是

《一個(gè)人也要認(rèn)真吃的沙拉》在韓國(guó)出版后迅速登上美食圖書(shū)榜榜首，贏得讀者的高度好評(píng)，甚至成為了“沙拉書(shū)”的代名詞，作者池銀暻也被稱為“沙拉女王”。她將自己對(duì)美的獨(dú)到領(lǐng)悟與對(duì)沙拉的摯愛(ài)結(jié)合起來(lái)，推出的每一道沙拉都賞心悅目，味道驚艷。她認(rèn)為“醬汁是沙拉的靈魂”，沙拉要好吃，需要自如拿捏醬汁的酸度、甜度、辣度。視覺(jué)設(shè)計(jì)方面的學(xué)

《烹飪工藝美術(shù)》是“十三五”部委級(jí)本科規(guī)劃教材中的一種。烹飪?cè)煨退囆g(shù)的主要宗旨是以欣賞促進(jìn)食欲，給食者以美的藝術(shù)享受。本書(shū)對(duì)烹飪?cè)煨退囆g(shù)規(guī)律做了理論性探索，也對(duì)菜點(diǎn)造型的原料選擇、加工配置和造型美學(xué)風(fēng)格做了說(shuō)明，圖文并茂，理論與實(shí)踐相結(jié)合。全書(shū)菜點(diǎn)圖例都是作者精心設(shè)計(jì)并繪制而成，力求圖例具有針對(duì)性和實(shí)用性。本書(shū)作為烹飪

著名美食作家、明星主廚克拉麗莎·賴特按照時(shí)間順序講述了英國(guó)人餐桌的變遷，從中世紀(jì)時(shí)單一的本土食物雞蛋和培根、王朝及帝國(guó)時(shí)代隨著移民帶入的東方香料、食材和烹調(diào)方法，到現(xiàn)代的飲食方式。你可以在書(shū)中讀到王室、貴族、廚師、烹飪書(shū)作家、美食家和平常人的故事，了解到來(lái)自歐洲大陸的王后們?cè)趺匆�領(lǐng)英國(guó)的餐桌潮流、土豆是怎

六朝在中國(guó)歷史上是一個(gè)特殊的朝代，其在文化上的貢獻(xiàn)尤為顯著。今天，六朝燦爛的文化仍有著取之不盡的源泉，六朝服飾就是一座迄今為止尚未細(xì)挖深掘的寶藏。雖然此前的許多著作中都涉及六朝服飾，但是迄今為止尚未出版過(guò)一本六朝服飾的專著�！栋�衣灑脫博帶寬——六朝人的衣柜》一書(shū)的出版，將成為這一領(lǐng)域的重要成果。該書(shū)從此期大量的歷史文獻(xiàn)

本書(shū)的教學(xué)案例來(lái)源于十多年的立體裁剪教學(xué)經(jīng)典案例，并結(jié)合教學(xué)中的教學(xué)重點(diǎn)與教學(xué)難點(diǎn)，有針對(duì)性地進(jìn)行編撰。教材涵蓋了立體裁剪教學(xué)的基本知識(shí)點(diǎn)，并按上衣、裙裝、禮服、快速立體裁剪等模塊進(jìn)行劃分，以圖示的方式呈現(xiàn)立體裁剪教學(xué)步驟，以期更加直觀與系統(tǒng)。

《成衣裁剪與制板技術(shù)：半身裙連衣裙》主要介紹了女裙的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與樣板制作，按裙子的結(jié)構(gòu)特征分為半身裙、寬松連衣裙、合體連衣裙三個(gè)板塊。書(shū)中以第七代日本文化式女裝原型為基礎(chǔ)進(jìn)行裙裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，結(jié)合大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，采用新穎的款式實(shí)例，由淺入深地講述了女裙結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的原理、規(guī)律、應(yīng)用方法，并通過(guò)實(shí)例分析裙裝工業(yè)樣板的設(shè)計(jì)技巧�！冻梢�