不同月份的寶寶每天要吃多少？哪些食物適合寶寶？不同月份的寶寶應(yīng)著重補充哪些營養(yǎng)素？給寶寶吃的食物有什么特殊烹飪程序？怎樣自測寶寶是否營養(yǎng)不良？怎樣糾正寶寶的不良飲食習(xí)慣？……其實這些問題是“吃”的問題，那么到底怎樣才能讓寶寶吃得健康，吃得有營養(yǎng)？本書會給你提供科學(xué)、簡便易行、有效完善的理論解答以及具體食譜制作方法。有了

如果您的孩子不肯進(jìn)食、沒有食欲或者對食物的種類無比挑剔，您一定會感到既驚訝又憂慮，還擔(dān)心孩子因此而不能正常生長發(fā)育；如果您是一個幫助這樣的家庭解決孩子喂食問題的治療師，您也許已見識過父母們憂郁的情緒和焦慮的反應(yīng)�！逗⒆犹羰吃趺崔k》為有挑食問題孩子的父母及幫助他們解決問題的治療師提供了有價值的指導(dǎo)，它提供了一種有效的解決

養(yǎng)生風(fēng)尚的興起，讓人們對五谷雜糧也狂熱了起來，“十米粥”、“雜糧飯”，越來越多的雜糧美味華麗地登上了我們曾經(jīng)充斥著大魚大肉的餐桌。五谷雜糧，是我們從出生就賴以維持生存的食物，是中國幾千年以來，老百姓一直奉為圣品的“五谷為養(yǎng)”、“五谷為厚”、“五谷豐登”之物，是現(xiàn)代人餐桌上的時尚回歸。但是五谷雜糧怎么選、怎么吃你又知道嗎

這是一本美國的超級暢銷書，在亞馬遜圖書總榜上排名第9，健康類排名第1。2年時間再版14次，銷售25萬冊。已經(jīng)售出了超過33個國家和地區(qū)的版權(quán)。在飲食營養(yǎng)領(lǐng)域，是一個里程碑式的作品，在美國引起巨大反響，是在業(yè)界具有代表性的經(jīng)典之作。本書教你如何通過飲食來達(dá)到長壽的目的。通過飲食預(yù)防和逆轉(zhuǎn)富貴病和慢病。作者通過總結(jié)大量科學(xué)

本書通過對敖漢小米的歷史文化、種植環(huán)境等分析描述，介紹了敖漢小米的文化價值及種植環(huán)境的自然稟賦，分析了敖漢小米的營養(yǎng)價值，并針對敖漢小米的營養(yǎng)特點編制了敖漢小米食用指南及敖漢小米的傳統(tǒng)食用形式及加工處理等。同時，匯總分析了敖漢小米所具有的營養(yǎng)健康功效。

《健康飲食宜與忌/健康中國2030家庭養(yǎng)生保健叢書》內(nèi)容豐富、科學(xué)實用，系統(tǒng)地整理和總結(jié)了古今的醫(yī)學(xué)家、養(yǎng)生學(xué)家以及民間廣為流傳的飲食宜忌的寶貴經(jīng)驗，詳細(xì)地闡述了養(yǎng)生保健飲食宜忌、日常飲食宜忌、常見病飲食宜忌、四季養(yǎng)生飲食宜忌以及其他需要引起注意的實用飲食宜忌等，幫助人們走出認(rèn)識誤區(qū)，正確地認(rèn)識和掌握科學(xué)的食用宜忌，改

河鮮、海鮮統(tǒng)稱水產(chǎn)。自古以來，人類就通過捕食水產(chǎn)品來補充食物，如今，它們已成為人們?nèi)粘Ｉ�活中不可缺少的一部分。河鮮、海鮮種類多樣，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，深受人們喜愛。本身食用價值很高，其可食用部分又被制成冷凍品、腌制品、干制品、罐頭制品和熟食品等，而食用價值較低或不能食用的水產(chǎn)動、植物以及食品加工的廢棄物等，又可作為原料

為入住老人提供合理營養(yǎng)和均衡膳食，是完善和提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)水平與管理能力、體現(xiàn)人文關(guān)懷的一個重要評價指標(biāo)。本書是養(yǎng)老機(jī)構(gòu)編制標(biāo)準(zhǔn)化營養(yǎng)膳食、常見病治療膳食和營養(yǎng)膳食管理規(guī)范化的指導(dǎo)參考書。

《這樣飲食才健康自我健康管理手冊》包含教給你容易被忽視的健康常識。常言道：民以食為天。對于吃，中國人*情有獨鐘，無論是烹調(diào)的手段，還是器皿的使用、食材的選擇，都有其獨到的地方。吃是我們每個人再熟悉不過的事情了，我們從小就吃，一直吃到現(xiàn)在。對于吃，每個人都有著許多的心得。吃是人們維持生存的需要，是本能。隨著溫飽問題的解決

本書將多種蔬菜和常見水果按照四季分類，介紹了不同季節(jié)的應(yīng)季蔬果所含有的主要營養(yǎng)成分、 美容價值、健康功效、烹調(diào)方式、如何與其他食材搭配以*程度的攝取營養(yǎng)成分與獲取美味。 書中每種蔬果都有配圖，直觀與詳細(xì)地說明了挑選新鮮蔬果時的注意事項與蔬果不同位置的*保存與烹調(diào)方式，方便讀者閱讀與查詢。 書中*后一章還詳細(xì)介紹了蔬