藏族服飾是我國(guó)少數(shù)民族中為數(shù)不多的歷史沒(méi)有斷層、信息保持純粹而完整、迄今為止仍在普遍使用的古老民族物質(zhì)文化。其中，服飾結(jié)構(gòu)又是標(biāo)志性因素，整理和研究藏族服飾結(jié)構(gòu)譜系，對(duì)構(gòu)建中華民族服飾結(jié)構(gòu)系統(tǒng)具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值，為多元一體的中華文化特質(zhì)呈現(xiàn)了一個(gè)完整實(shí)證。本書(shū)強(qiáng)調(diào)考物與考獻(xiàn)相結(jié)合而重考物的方法，對(duì)博物館標(biāo)本、私人收藏、

本書(shū)以工作過(guò)程為導(dǎo)向，選取崗位工作實(shí)際案例，以典型工作任務(wù)為引領(lǐng)，結(jié)合茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)、茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽技術(shù)規(guī)程編寫(xiě)，是“雙元”育人、“課崗賽證”對(duì)接的職業(yè)教育改革成果。 教材由2個(gè)模塊8個(gè)項(xiàng)目構(gòu)成。模塊一為茶文化入門(mén)，圍繞茶的前世今生、科學(xué)健康飲茶和識(shí)茶認(rèn)茶展開(kāi)，基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用能力巧妙對(duì)接。模塊二為茶事服

本書(shū)是一本編發(fā)教程，書(shū)中共有50個(gè)編發(fā)案例，融合了三股辮編發(fā)、四股辮編發(fā)、玫瑰花卷編發(fā)、蝴蝶結(jié)編發(fā)等多種手法，涉及甜美、優(yōu)雅、法式等不同的風(fēng)格。每個(gè)案例以圖文并茂的形式進(jìn)行解析，并且配有視頻，讀者可以更加直觀地學(xué)習(xí)書(shū)中的內(nèi)容。 本書(shū)可供日常生活編發(fā)參考，同時(shí)可供時(shí)尚造型師和新娘造型師閱讀，也可作為造型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的專業(yè)教材

本書(shū)主要以服裝面料基礎(chǔ)與再造概述、服裝面料再造的設(shè)計(jì)原則、服裝面料再造的設(shè)計(jì)靈感、服裝面料再造的表現(xiàn)手法、服裝面料再造設(shè)計(jì)實(shí)例分析以及基于服裝面料再造的服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐案例共六個(gè)章節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)的闡述。本書(shū)在講解角度與實(shí)踐應(yīng)用等方面進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，同時(shí)選取海量的經(jīng)典案例和優(yōu)秀實(shí)例，以文配圖，圖文并茂，步驟詳盡，以獨(dú)特的視角進(jìn)行

本書(shū)是《繩編：手工編輯波西米亞風(fēng)家居飾物》的進(jìn)階篇。分為基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)繩結(jié)、圖案樣式、經(jīng)典作品四部分。介紹更多進(jìn)階技法和種類更豐富的作品編織方法進(jìn)階技法包括估算繩子長(zhǎng)度，中途添加新繩子，隱藏繩子末端，制作紡織紋樣，植物染和彩色繩編等技法。20個(gè)極具格調(diào)的作品包括盆栽吊籃、壁掛、抱枕、窗簾、窗幔等家居飾品，單肩包、腰帶、

本書(shū)集四川燒菜之精華，收入了當(dāng)今四川菜肴中的幾乎所有燒菜品種，分為傳統(tǒng)燒菜、創(chuàng)新燒菜、江湖燒菜等幾大類，詳細(xì)介紹了四川燒菜的特點(diǎn)，分類，四川燒菜的原料選擇與加工，調(diào)味知識(shí)，四川燒菜的制作訣竅，四川燒菜的創(chuàng)新方法等內(nèi)容。

本書(shū)共分八章，內(nèi)容包括：緒論、服裝設(shè)計(jì)師的要求與成長(zhǎng)途徑、服裝設(shè)計(jì)靈感來(lái)源、服裝款式設(shè)計(jì)、服裝色彩設(shè)計(jì)、服裝材料設(shè)計(jì)、市場(chǎng)定位下的服裝設(shè)計(jì)、系列服裝設(shè)計(jì)。

《食品安全監(jiān)管》作為市場(chǎng)監(jiān)管干部學(xué)習(xí)培訓(xùn)系列教材之一，堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為統(tǒng)領(lǐng)，緊緊圍繞貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全系列重要指示批示精神，落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全工作決策部署，以食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”為主線，從概述、食品安全監(jiān)管體制機(jī)制、食品安全法律法規(guī)制度、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管、食品

本書(shū)的內(nèi)容主要包括了樣品的接收、標(biāo)識(shí)、制備和保存，玻璃儀器的校準(zhǔn)及清洗等共性問(wèn)題，以及元素類、農(nóng)獸殘、生物毒素、食品加工貯藏產(chǎn)生污染物、持久性有機(jī)污染物、食品接觸材料污染物、食品添加劑等的毒理學(xué)資料、國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)、主要監(jiān)測(cè)食品、食品污染特點(diǎn)以及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)操作程序。本書(shū)將質(zhì)量控制要求貫穿到樣品實(shí)驗(yàn)檢測(cè)整個(gè)過(guò)程，并在檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)操

本書(shū)為太原市晉源區(qū)區(qū)委、區(qū)政府推進(jìn)“文旅晉源”精心打造太原市晉源區(qū)廚藝大賽成果之一，是區(qū)委區(qū)政府重點(diǎn)扶持的出版項(xiàng)目。本書(shū)兩作者從晉源底蘊(yùn)深厚的餐飲文化、豐富多樣的精美食材入手，結(jié)合各自30年余年廚藝感悟，潛心挖掘晉源數(shù)千年傳統(tǒng)美食對(duì)當(dāng)代健康飲食、營(yíng)養(yǎng)飲食的價(jià)值，研發(fā)創(chuàng)新新晉源、新美食，圖文并茂，并將新媒體技術(shù)應(yīng)用于傳統(tǒng)