本書詳細介紹各家酒莊成立的緣由、主要發(fā)展階段及成長經(jīng)歷、酒莊品牌建設及獲獎情況；酒莊獨特的風土條件，代表產(chǎn)品的品鑒及配菜指南，葡萄園管理和釀造工藝方面的突出特點；以酒莊莊主、釀酒師等關(guān)鍵人物作為重要內(nèi)容，挖掘酒莊的靈魂及個性所在；用大量圖片展示酒莊建筑、葡萄園及酒窖等景觀之美。力求通過視覺沖擊力，把更多的人吸引到這些聲

張敏主編的《薯類吃個明白》分為四個部分。*部分撕名牌，認識薯類；第二部分直播間，介紹薯類的營養(yǎng)價值、加工知識、選購方法和儲藏方法知識；第三部分開講了：吃個明白，介紹各種薯類如何食用的知識；第四部分熱知識、冷知識，針對日常生活中與薯類相關(guān)的一些疑問進行解答。書中收錄了馬鈴薯、番薯、木薯、山藥、芋頭、豆薯、洋姜、魔芋、雪蓮

尹軍峰主編的《茶吃個明白》一書主要分為4個章節(jié)。講解了一下內(nèi)容：一是六大茶類及其發(fā)展歷史，重點介紹六大茶類分類、形成歷史及其分類標準等；二是講解主要茶葉種類與健康營養(yǎng)成分。重點介紹六大茶類的主要產(chǎn)品分類，以及典型種類與特殊產(chǎn)品的主要健康與營養(yǎng)成分；三是不同人群的茶葉適宜性，重點介紹茶葉的適宜人群、不適宜人群，以及不同人

郭順堂主編的《堅果吃個明白》以核桃、榛子、杏仁、腰果、松子、板栗、夏威夷果、白果、扁桃仁、鮑魚果、碧根果、山核桃、香榧、橡子、開心果、葵花籽、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子、芡實這21位堅果家族的成員為主角，用簡單明了的語言分別從撕名牌：認識堅果直播間：堅果在線開講了：吃個明白熱知識、冷知識等幾個板塊介紹堅果。先在撕名牌板

本書詳細介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉儲保管、品嘗藝術(shù)以及茶類在境內(nèi)外的營銷狀況，包括烏龍名茶出安溪、采制加工多技藝、百年興衰在廈門、香飄四海葆聲譽、奇茗奇趣工夫茶、武夷山古今茶詩等篇章，集資料性、科學性、實用性和趣味性的烏龍茶著作。

雅趣小書 酒令叢鈔（彩插珍藏版）

雅趣小書 茶史（彩插珍藏版）

《明韻》*部中，明韻與家青制器各占一半，《明韻(Ⅱ田家青設計家具作品集)》則以家青制器為主，采用書畫長卷之勢，卷前語為引首，分為六個章節(jié)，卷終以鈐章收尾，共收入木器作品35件，鴻篇巨制如大榻、畫案，文房掌玩如鎮(zhèn)紙、筆插，樸雅清新如桌凳屏架之類，*考驗雕工的如向清宮造辦處致敬等諸品，一一隨卷展開，是作者近十余年來制器匯覽

本書為玉米淀粉綠色精益制造類技術(shù)書籍，著重強調(diào)玉米淀粉綠色、低碳、環(huán)保、循環(huán)、高效及優(yōu)質(zhì)的加工理念。該書從玉米屬性、種植、收儲、加工到產(chǎn)品的品質(zhì)控制等一系列環(huán)節(jié)來闡述玉米淀粉的綠色精益制造過程，旨在向讀者展示該行業(yè)或該領(lǐng)域的技術(shù)發(fā)展方向。本書可作為工藝設計、設備選型和制造的工具書，企業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)管理培訓的教材，也可以作

本書通過對中國健康與營養(yǎng)調(diào)查項目2006年和2009年數(shù)據(jù)，對農(nóng)村的營養(yǎng)脆弱家庭進行了測度，并在此基礎上分析了食物價格對營養(yǎng)脆弱家庭的營養(yǎng)攝入以及家庭內(nèi)部分配的影響。研究的主要內(nèi)容和結(jié)論有：（1）全國宏觀數(shù)據(jù)統(tǒng)計表明，我國農(nóng)村居民的食物消費貨幣化趨勢明顯，食物消費對市場依賴程度增大。同時，我國農(nóng)村居民的食物消費價格卻