清代大學(xué)者袁枚在治學(xué)之余對飲食文化也情有獨(dú)鐘。由于他在詩士林的聲望與地位，使得他常常成為各地門生故舊，社會名流宴請的對象。 而他每次遇上美味佳肴都要讓自己的家廚向主人的廚師學(xué)習(xí)烹飪之法，以至四十多年來，積累了大量珍貴的食譜，于是就有了這本值得重視的文化遺產(chǎn)――《隨園食單》 全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、

你是否想過，時(shí)尚的發(fā)展與性感之間有怎樣的默契？緊身衣、纏足和高跟鞋等，反映了人類在不同歷史時(shí)期對性感的理解和自我表現(xiàn)。美國藝術(shù)史學(xué)家戴維?孔茲在這本書中專門探討了人類用緊束等方式人為地塑造身體，以達(dá)到理想狀態(tài)這一社會現(xiàn)象的演變，從社會、文化、性和人類學(xué)等角度分析其意義，同時(shí)考察時(shí)尚與戀物主義之間的關(guān)系，對此中蘊(yùn)含的性心

紙這一來自中國的偉大發(fā)明是如何影響和改變世界的 一項(xiàng)中國發(fā)明是如何影響并改變世界的？為何其傳播與世界三大宗教的發(fā)展互為因果？其表面又何以凝結(jié)了人類*重要的理念？ 紙?jiān)谥袊鴿h代的宮廷里改良，為知識和思想的傳播帶來了革命性的變化，對世界格局產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。本書追溯了這項(xiàng)發(fā)明的跨時(shí)空旅程，故事從西域的佛經(jīng)翻譯者開始，穿越中

《家藏文庫：隨園食單》是清朝文學(xué)家袁枚在晚年完成的一本美食小冊子。作為一個(gè)學(xué)養(yǎng)深厚的文學(xué)家，袁枚布局嚴(yán)謹(jǐn)，敘事生動(dòng)，筆法靈活，個(gè)性鮮明，雖然使用文言來表達(dá)，但是用詞淺白，通俗易懂，今天讀來依然親切。作為一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的美食家，袁枚不僅忠實(shí)記錄了三百多種飲食的色、香、味之美，還詳細(xì)地介紹了它們的制作方式及烹飪要點(diǎn)，同時(shí)還將

人氣美食家中川玉住在海風(fēng)徐徐的逗子市，她通過這本書向人們展示了如何充分享受四季的美味。把季節(jié)的變換凝縮保存在食物中，就能讓每一天的餐桌都鮮活起來。通過美食來調(diào)節(jié)自己的身心，充分感受每個(gè)季節(jié)帶來的細(xì)微變化，享受那種由內(nèi)而外的喜悅所有的一切，都濃縮在這一冊書中。在一年的時(shí)間里，作者用心拍攝出的色彩鮮明、擺盤精致的食物寫真，

本書先介紹了離乳常用器具、食材及手法，希望爸爸、媽媽通過這樣的引導(dǎo)，對于離乳食相關(guān)技巧、器具有一定的了解，學(xué)會基本的技巧，在為寶寶制做離乳食的時(shí)候，可以更靈活而多樣的發(fā)揮，讓寶寶在離乳時(shí)期吃的健康而愉悅。本書還收錄了寶寶離乳初期、中期及后期的的營養(yǎng)食譜，讓爸爸、媽媽在制作離乳食的時(shí)候，無需擔(dān)心菜色過于單一，選擇范圍更大

《服裝結(jié)構(gòu)制圖》是中高等職業(yè)院校服裝設(shè)計(jì)與工藝、服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)的教材。分五個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括：服裝制圖基礎(chǔ)知識、女裙結(jié)構(gòu)制圖、褲裝結(jié)構(gòu)制圖、襯衫結(jié)構(gòu)制圖和正裝結(jié)構(gòu)制圖�！斗�裝結(jié)構(gòu)制圖》主要講述服裝制圖的基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)介紹了各類服裝的計(jì)算公式、基本結(jié)構(gòu)圖及結(jié)構(gòu)制圖變化方法，并列舉大量圖示對各種常用服裝的制圖方法與步

民以食為天，不安全的食品會拖垮你的健康。本書從選購出發(fā)，為您裝上安全眼，挑出安全、健康的主食、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、調(diào)味品、飲品、方便食品等，讓你從源頭掌握食品安全。同時(shí)，本書還融入了飲食養(yǎng)生、查看食品資質(zhì)等內(nèi)容，更為實(shí)用，可操作性更強(qiáng)，讓你拿來即用，選出安全、健康食材，吃出健康好身體。

《中國食品藥品檢驗(yàn)?zāi)觇b2016》是一部反映中國食品藥品檢定研究院及各地方食品藥品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)2016年在藥品、生物制品、醫(yī)療器械、食品、化妝品等方面的監(jiān)督檢驗(yàn)工作及科研成就的年度資料性工具書，由中國食品藥品檢定研究院組織編纂。書中包括特載及1~13部分，主要分為檢驗(yàn)檢測、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)化研究、食品藥品技術(shù)監(jiān)督、質(zhì)量管理

壽司小巧可愛，簡單美味，擺在桌上既顯眼又美觀。 漂亮的黃色雞蛋絲，可愛的花狀藕根，微甜的粉紅色魚松，卷成玫瑰形的鮭魚刺身。 本書收錄了眾多多彩美麗，制作簡單，大人小孩都愛吃的壽司。 在大家都喜歡的傳統(tǒng)口味中，加入了些許特別的食材。 適用于女兒節(jié)、新年等節(jié)日的慶賀，招待、及賞花、出游時(shí)的便當(dāng)。 希望大家喜歡這份