本書內(nèi)容包括：中國貧富差距的新特點；貧富差距過高不利于中國經(jīng)濟增長與社會穩(wěn)定；中國貧富差距的主要成因；城鎮(zhèn)家庭房產(chǎn)持有不平等的形成原因與調整思路；金融體制不完善對貧富差距的影響等。

全書包括三個部分，其中核心部分共編寫了90個實驗，主要由組成與結構分析、物性測試、拓展探究性實驗、計算實驗等四個部分構成，突出現(xiàn)代分析測試方法和手段研究物質組成、結構和性能的基本原理、方法和技術，培養(yǎng)學生正確記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)、正確處理和分析實驗結果的能力，提高靈活運用知識、理論聯(lián)系實際的能力，培養(yǎng)學生的科學實驗方法、

本書以科學性和實用性為指導思想，圍繞體育鍛煉知識、體育鍛煉與心理健康的關系、心理健康的評估、心理健康的促進、高校體育與大學生心理你健康教育等內(nèi)容進行闡述。

本書通過梳理當代發(fā)展與教育心理學國際前沿研究成果和我國本土化研究成果，結合筆者在多年相關科研和教學實踐中獲得的經(jīng)驗與反思成果，通過大量典型而生動的案例、專欄和操作性強的訓練游戲，闡述如何根據(jù)發(fā)展與教育心理學知識和技能實施科學有效的家庭教育。

本書內(nèi)容包括：情感目標內(nèi)涵解讀；情感目標達成現(xiàn)狀的定量與定性考察；情感目標達成途徑與策略概述；課堂教學中情感目標達成的典型教學設計；情感目標達成策略要求等。

本書首先系統(tǒng)梳理了多團隊系統(tǒng)理論、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，以及多團隊系統(tǒng)的主要研究方法，分析了多團隊系統(tǒng)中的邊界管理活動和邊界管理者的作用。在此基礎上，以多團隊系統(tǒng)理論和邊界管理者等相關理論為指導，綜合采用探索性案例分析、問卷調查、實驗研究等方法，探討了多團隊系統(tǒng)中邊界管理者雙重心理契約、雙重認同和團隊共享心智模型等

本書把高中生生涯規(guī)劃的重要環(huán)節(jié)，包括高中生生涯規(guī)劃的意義、生涯規(guī)劃的理論，教師如何指導，學校如何操作，生涯規(guī)劃的具體實施，知己知彼等進行了詮釋。

本書分為三大模塊：1）食品源生物活性成分介紹；2）功能性食品各論，即以人體八大系統(tǒng)為綱領，以功能性食品的不同保健功能為節(jié)點，闡述功能性食品作用的醫(yī)學背景、主要功能性元素與來源、功能性食品的評價方法學、體內(nèi)過程和研發(fā)案例；3）功能性食品的研發(fā)與管理，包括國內(nèi)外法律法規(guī)與管理體系，功能性食品研究與評價方法，生產(chǎn)體系，最新研

本書內(nèi)容包括：化學源食品安全問題；生物源食品安全問題；物理源食品安全問題；食品添加劑與食品安全；各類食品的安全與衛(wèi)生；食源性疾病與預防；食品安全檢測技術；轉基因食品的安全性；食品毒理學與安全性評價等。

本書著重從食品蛋白質結構組成及構成特點入手，對主要用于食品蛋白的分析檢測技術進行系統(tǒng)介紹，包括：蛋白質紅外光譜技術、紫外光譜技術、熒光光譜技術、圓二色譜技術、核磁共振光譜技術、色譜分析技術、電鏡分析技術及蛋白質熱力學分析技術，以期補充現(xiàn)有書籍對蛋白質結構分析技術的闡述及研究介紹的不足，為高等學校食品專業(yè)本科及研究生的學

本書內(nèi)容包括：氣候變化對森林葉面積指數(shù)的影響；氣候變化對典型森林群落及主要樹種生物量和生產(chǎn)力的影響；氣候變化對中國森林凈初級生產(chǎn)力的影響；氣候變化對林火的影響等。

本書內(nèi)容包括：國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況；茶樹種質資源概況；茶樹的生物學研究；茶葉標準化生產(chǎn)技術；茶樹的病蟲害防治；無公害及有機茶生產(chǎn)；茶葉分類及茶葉的初、精加工技術研究；茶葉功能成分及茶葉在食品加工領域的應用研究；茶葉加工副產(chǎn)物綜合利用研究等。

本書系統(tǒng)總結了我國草原生產(chǎn)力與食品安全研究相關的研究成果，涵蓋如下幾個方面：我國草原放牧系統(tǒng)的歷史、類型與生產(chǎn)力特征；我國草原培育技術與草原生產(chǎn)力；草原牧區(qū)草畜耦合及模式優(yōu)化；我國草原生產(chǎn)與畜產(chǎn)品安全；我國草食性動物源食物結構分析。本書最后從我國國情出發(fā)，切實提出了我國草原生產(chǎn)力提升與食物安全保障的戰(zhàn)略構想。

本書以旱區(qū)小麥（冬小麥和春小麥）為研究對象，采用野外大田與室內(nèi)實驗、理論分析與模型模擬等方法，在分析小麥生長特征、需水規(guī)律與光合特征基礎上，系統(tǒng)研究了水分利用效率、耗水量和產(chǎn)量相關性以及水分利用效率影響因素，闡明了不同水肥調控和不同覆蓋下小麥水分消耗與生長特征相互作用，優(yōu)化了小麥田間水分利用管理模式，確定了最佳灌溉制度

本書是中國工程院重大咨詢項目"國家糧食安全可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究"的研究成果，全書分為兩篇，上篇總報告和下篇專題報告�？倛蟾骊U述了我國糧食作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況、糧食可持續(xù)發(fā)展面臨的主要挑戰(zhàn)、制約糧食產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素，以及世界糧食安全形勢及對我國糧食產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響和糧食產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略布局調整設想等；下篇專題報告

本書是在四川博物院在四川省文物局的領導下，借助四川省博物館學會的平臺，發(fā)動全省與紅軍文物相關的博物館、紀念館、遺址等文博單位，動員上百名長期接觸紅軍文物的研究人員，對紅軍留在各地的遺物、遺址、遺跡進行深入研究，進一步綜合史料挖掘文物背后的革命故事，以此繼續(xù)提煉紅色基因。

本書致力于探究“天人之事”，圍繞“天人”關系這個核心，闡述了隋代大儒王通的自然觀、發(fā)展現(xiàn)、認識論和歷史觀等方面的思想，表現(xiàn)了樸素唯物主義的傾向和主變思想。用講授記錄的形式保存下王通講課時的主要內(nèi)容，以及與眾弟子、學友、時人的對話，共為10個部分，是后人研究王通思想以及隋唐之際儒家思想發(fā)展的主要依據(jù)。另外，本書還對王通的

本書運用多學科理論，將貴州彝族土司余氏家族作為重點考察對象，詳論該家族的源流、聯(lián)姻、境遇、家學淵源、文學創(chuàng)作、文化轉型與文化傳承等問題，進而剖析了“大屯文化現(xiàn)象”，并擇要述及北方文化圈與南方文化圈其他幾個少數(shù)民族杰出文學家族。

本書總結了肝膽胰外科常見的問題100例及相關問題的出現(xiàn)原因及解決辦法，包括肝膽胰手術前進行相關檢查的原因，術前的注意事項、術后一些常見問題的解答等。

作者從學習到工作，將近半個世紀的光陰都是在與科研、科技工作者打交道。期間有幸接觸到許許多多我國頂尖的科學大師、新中國自然科學和技術研究的開國元勛，有機會親耳聆聽他們在課堂上從基礎到專業(yè)課程嚴謹?shù)�、深入淺出的知識傳授；親歷親聞他們在各種場合以不同方式所作的精彩絕論的科學演講、學術討論和展望分析；切身體驗他們無時無刻不在的