《試驗統計方法及SPSS應用》內容包括四部分，13章。第一部分包括了田間試驗的概述、田間試驗設計與田間試驗的實施。第二部分包括了試驗資料的整理與特征數的計算、理論分布與抽樣分布、統計假設測驗的基本方法，平均數的u測驗和t測驗和F測驗的基本原理。第三部分包括了單因素和多因素試驗結果的方差分析、一年多點試驗和正交試驗結果的

包括我國各地主要的8大類30種作物的種子生產實驗技術。禾谷類作物有水稻、小麥、大麥、玉米、高粱、谷子；豆類作物有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆；油料作物有油菜、花生、芝麻、向日葵；纖維類作物有棉花、苧麻、黃麻、紅麻、亞麻；塊根塊莖類作物有甘薯、馬鈴薯；糖料作物有甘蔗、甜菜；特用作物有橡膠、煙草；牧草類作物有黑麥草、蘇丹草

《分子植物育種》是國際上首部有關植物分子育種的百科《分子植物育種》式綜合參考書和教材。《分子植物育種》共15章，涵蓋了植物分子育種的各個方面，包括：DNA標記技術，遺傳圖譜的構建，高通量“組學”技術，植物遺傳學和作物改良的常用群體，分子工具在植物遺傳資源管理、評價和創(chuàng)新中的應用，復雜性狀分子剖析的理論和實踐，標記輔助育

《農產品貯藏加工學(食品科學與工程系列教材普通高等教育十二五規(guī)劃教材)》以農產品貯藏和加工的基本理論為主要線索，融農產品貯藏的加工原理與技術于一體,系統介紹了農產品貯藏保鮮原理與技術、糧食油脂產品加工技術、果蔬產品加工技術、副產物綜合利用等內容。全書共8章，包括農產品的品質、農產品貯藏保鮮基本原理、農產品貯藏技術、農產

《農產品貯藏加工學(食品科學與工程系列教材普通高等教育十二五規(guī)劃教材)》以農產品貯藏和加工的基本理論為主要線索，融農產品貯藏的加工原理與技術于一體,系統介紹了農產品貯藏保鮮原理與技術、糧食油脂產品加工技術、果蔬產品加工技術、副產物綜合利用等內容。全書共8章，包括農產品的品質、農產品貯藏保鮮基本原理、農產品貯藏技術、農產

本書是根據植物生產類本科專業(yè)應用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標的要求及課程的學時，針對目前科學研究中常用的、基本的、重要的田間試驗設計資料，介紹SAS軟件和Excel軟件的統計分析方法，由多所高校著名教師聯合編寫而成。全書共十三章，包括統計軟件使用基礎、試驗資料的整理與描述分析、概率分布、統計假設測驗、χ2測驗、單因素試驗資料的統

本書是國家自然科學基金科普項目“關注轉基因作物與食品安全”的研究成果。內容分為4章：第1章“認識轉基因作物”，重點介紹轉基因作物的研發(fā)歷程、特點、功能和豐富多彩的類型；第2章“轉基因作物的研發(fā)與產業(yè)化”，重點介紹國內外轉基因作物的發(fā)展態(tài)勢及對未來經濟社會發(fā)展（特別是農業(yè)發(fā)展）的意義；第3章“轉基因食品的安全性”，

《作物育種學實驗技術》吸收了國內外作物育種實驗技術的最新研究成果，主要內容包括8大類30種作物的育種實驗技術。禾谷類作物包括水稻、小麥、大麥、玉米、高粱和谷子；豆類作物包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆和小豆；油料作物包括油菜、花生、芝麻和向日葵；纖維類作物包括棉花、苧麻、黃麻、紅麻和亞麻；塊根塊莖類作物包括甘薯和馬鈴薯；糖料

《糧食儲藏學》分4篇共11章：第一篇介紹糧食儲藏的基本理論，包括糧食及油料的籽粒結構、物理性質、生理特性及糧食儲藏的生態(tài)系統等內容；第二篇闡述目前糧食儲藏管理方面的基本理論和現代化倉儲管理技術；第三篇詳述當前國內外應用的主要糧食儲藏技術，包括常規(guī)儲糧、低溫儲糧和氣調儲糧方法等；第四篇介紹主要原糧及油脂品種的儲藏方法�！�

本書共20章，包括育種目標、種質資源、作物繁殖方式及其育種特點、傳統作物育種理論與方法、生物技術育種理論與方法、抗逆性和品質等性狀育種方法、區(qū)域試驗與良種繁育、作物育種田間試驗技術等。本書是農業(yè)學科本科生專業(yè)基礎課教材，同時也可為研究生、教師、科研院所及其他相關學科工作人員參考使用。