《高山杜鵑品種及栽培技術(shù)》采用大量彩色照片，以圖文并茂的形式，介紹了國內(nèi)主要流行的高山杜鵑品種及其標準化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)�！陡呱蕉霹N品種及栽培技術(shù)》對我國高山杜鵑的定義及其由來、形態(tài)特征和生物學特性、主要品種、栽培條件及技術(shù)、病蟲害防治、繁殖技術(shù)、包裝與運輸、雜交育種及應用，進行了詳盡的描述。

食藥用真菌因其生長和代謝特性，是天然活性物質(zhì)和相關(guān)酶的資源庫，如何深入挖掘、高效利用這些資源是研究食藥用真菌的重要內(nèi)容。本書通過借鑒國內(nèi)外相關(guān)研究成果，并在本實驗室研究工作的基礎(chǔ)上，全面介紹了食藥用真菌資源利用方面的研究進展。全書共分7章，具體內(nèi)容包括：食藥用真菌中主要生物活性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、活性及其應用（第2章）；活性物

本教材共22章，包括總論10章和各論12章�？傉摬糠�，首先在緒論中介紹了蔬菜栽培學的概念、特點，蔬菜的起源，我國蔬菜栽培的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，以及世界蔬菜生產(chǎn)的現(xiàn)狀及趨勢等；然后講述了蔬菜分類、蔬菜栽培的生物學基礎(chǔ)、蔬菜栽培技術(shù)基礎(chǔ)、蔬菜種子與育苗等相關(guān)原理與技術(shù)；此外，由于目前蔬菜栽培面積中設施栽培的比例較高，且機

《油菜營養(yǎng)特性與施肥技術(shù)》立足于我國油菜的高產(chǎn)高效與可持續(xù)生產(chǎn)，詳細闡述了高產(chǎn)油菜的營養(yǎng)特性，系統(tǒng)總結(jié)了當前油菜生產(chǎn)中的關(guān)鍵施肥技術(shù)，綜合分析了高產(chǎn)油菜可持續(xù)生產(chǎn)的限制因子，提煉出了油菜高產(chǎn)高效生產(chǎn)的綜合管理策略，以期為新形勢下油菜的綠色、輕簡、高效生產(chǎn)提供理論支撐和技術(shù)指導。

《設施農(nóng)業(yè)工程實踐案例解析》教材按照設施農(nóng)業(yè)工程建造、設施設備安裝、設施作物育苗技術(shù)、作物栽培管理、環(huán)境調(diào)控、溫室智能管理系統(tǒng)等相關(guān)方面，收集了21個實際發(fā)生的作業(yè)案例，對每個工程案例進行了描述和視頻錄制，并對其知識點進行了分析，對每個案例的工程設計原理和施工過程的科學性、工程建設的經(jīng)濟性、實用性能進行了評價，為設施農(nóng)

本書共6章，在介紹園藝產(chǎn)品的營養(yǎng)與特點、園藝產(chǎn)品與人類健康及園藝產(chǎn)品營養(yǎng)與功能學和其他學科的關(guān)系的基礎(chǔ)上，詳細介紹了園藝產(chǎn)品的營養(yǎng)物質(zhì)、生物活性物質(zhì)、營養(yǎng)和生物活性物質(zhì)的影響因子與調(diào)控、科學食用、營養(yǎng)與功能學研究的技術(shù)和方法。本書內(nèi)容豐富，編排合理，涵蓋了園藝學、化學、生物化學、分子生物學、營養(yǎng)學、食品科學、藥學、醫(yī)學

盆景藝術(shù)基礎(chǔ)(韓玉林)（第二版）

本書以芒果反季節(jié)生產(chǎn)管理技術(shù)為核心，介紹了芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、主栽品種、反季節(jié)芒果種植管理、主要病蟲害及綜合防治技術(shù)、反季節(jié)芒果生產(chǎn)中主要問題及解決方案、采后處理和銷售模式。書中總結(jié)了作者近十幾年的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，科學地梳理技術(shù)信息，以期為生產(chǎn)一線的果農(nóng)朋友提供技術(shù)資訊，減少管理上的失誤，提升芒果的產(chǎn)量和品質(zhì)。本書適合芒果

《果樹生產(chǎn)技術(shù)》（北方本）（第二版）采用項目任務式體例，全書共分5個模塊，模塊為果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識，設計2個項目，2個任務；第二模塊為果樹生產(chǎn)基本技術(shù)，設計繁育嫁接苗、繁育自根苗、建立果園、土肥水管理、整形修剪、花果管理6個項目，15個任務；第三模塊為北方主要果樹生產(chǎn)技術(shù)，設計了蘋果、梨、桃、葡萄的生產(chǎn)技術(shù)4個項目，19

溫室種植已成為我國農(nóng)業(yè)機械化的主要短板和重點發(fā)展領(lǐng)域，溫室環(huán)境和園藝作物的特點及其種植的特殊農(nóng)藝，使傳統(tǒng)適用于大田的機械化作業(yè)模式和裝備方案沒有用武之地。《溫室自動作業(yè)裝備與技術(shù)：草莓實例》以溫室草莓種植為對象，以裝備的小型化、自動化、輕簡化為目標，開展了通用底盤與導航技術(shù)和基質(zhì)攤鋪、移栽、施藥、授粉、收獲關(guān)鍵作業(yè)裝備