宋代是中國古代社會物質(zhì)文明和精神文明發(fā)展的繁盛階段。眾多可觀物象中，能夠完美詮釋中國古代社會發(fā)展到宋朝時(shí)期社會物質(zhì)文明與精神文明所取得的輝煌成就者不多，而宴會可算其一。宴會是一種群體性的飲食活動，宴會過程中所展示的食品、器物、酒飲、樂舞、游戲、禮儀、風(fēng)俗等，集中呈現(xiàn)了社會階段性物質(zhì)發(fā)展水平與文化風(fēng)貌，是觀察社會發(fā)展?fàn)顩r的顯微鏡。本書以官方和民間兩個(gè)視角考察宋代具有代表性的宴會活動，情景式再現(xiàn)宋人的飲食生活日常，展示中華優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化的獨(dú)特魅力。