本書內(nèi)容涉及飲茶者最為關(guān)注的茶之源、茶之造、茶之飲、茶之益、茶之藏等五個方面，以問答的形式、通俗簡約的語言，解答了大眾最為關(guān)切的100個茶科普問題。本書從問題設(shè)置到成稿，經(jīng)專家作者反復(fù)推敲和修訂、增補，保證了內(nèi)容的權(quán)威、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)。同時，為將中國茶文化推廣到更廣闊的國際舞臺，便于國際茶人了解中國茶飲文化及科學(xué)知識，本書

穆老師于20世紀(jì)80年代涉足茶界，至今已近40年，在茶領(lǐng)域具有一定的權(quán)威性與影響力。平時，他經(jīng)常喜歡邀三五好友、弟子在家中一起品茶、談茶。各地不少茶人、弟子亦喜將其茶品送來，聽聽穆老師的意見。慢慢的，穆老師家逐漸成為一個品茶、談茶的地方，也積攢了不少茶品的資料，且具有一定的價值。本書將穆老師多年積累下來的部分茶品資料，

民族服飾是一部沒有文字的史書，它記錄著一個民族生存發(fā)展的歷史，反映著一個民族賴以生存的自然環(huán)境、經(jīng)濟、政治、文化藝術(shù)、宗教信仰、生活習(xí)俗等內(nèi)容。本書正是一本研究民族服飾文化的專著。本書借助少數(shù)民族服飾的語言，力圖通過精神層面，以新的視角來探尋少數(shù)民族服飾的精神文化內(nèi)涵，并從原始崇拜、民族服飾中的精神來源、巫師服飾、巫術(shù)

《未來發(fā)酵食品：內(nèi)涵、路徑及策略》針對傳統(tǒng)發(fā)酵食品這一我國重要的民生產(chǎn)業(yè)，系統(tǒng)介紹了白酒、黃酒、醬油以及食醋等傳統(tǒng)發(fā)酵食品的產(chǎn)業(yè)格局、區(qū)域發(fā)展差異和產(chǎn)業(yè)升級所面臨的問題；按照《中國制造2025》戰(zhàn)略方針，對我國未來發(fā)酵食品產(chǎn)業(yè)的核心內(nèi)涵、技術(shù)和產(chǎn)業(yè)驅(qū)動要素進行了系統(tǒng)分析；從“綠色”和“智能”兩個方面，系統(tǒng)介紹了智能微生

本書是高等學(xué)校設(shè)計學(xué)科各專業(yè)的設(shè)計基礎(chǔ)教材，旨在幫助學(xué)生提升平面設(shè)計表達(dá)能力。本書共9章，內(nèi)容包括版式架構(gòu)設(shè)計，網(wǎng)格設(shè)計，符號設(shè)計——點、線、面，版面率與視覺度，版式設(shè)計的形式法則，文字的編排構(gòu)成，圖版的編排構(gòu)成，版面色彩設(shè)計，版式設(shè)計風(fēng)格的趨勢。本書可作為高等學(xué)校設(shè)計學(xué)科各專業(yè)版式設(shè)計課程的教材，也可供對版式設(shè)計感興

《纖維集合體設(shè)計》介紹了一維紗線、二維織物和三維織物的組織結(jié)構(gòu)、設(shè)計方法、織造的原理、設(shè)備、加工技術(shù)以及應(yīng)用。 nbsp;本書可供高等院校紡織工程專業(yè)研究生、高年級本科生使用，也可供紡織、復(fù)合材料、以及柔性智能可穿戴行業(yè)從事研究、設(shè)計、生產(chǎn)和應(yīng)用的工程技術(shù)人員參考。

本文著重描述了一些用于葡萄酒品評的方法，指導(dǎo)讀者如何一步步地品嘗葡萄酒。接下來，將會討論到人的生理，心理以及神經(jīng)學(xué)方面對感官的反應(yīng)。之后將討論品酒的最佳狀態(tài)，鑒定能力的挑選與訓(xùn)練，如何預(yù)備對各種各樣的味覺以及重要性分析。本文還通過對葡萄酒與食物合理搭配的簡短討論對葡萄酒進行了分類并敘述了葡萄酒各風(fēng)味的來源。希望本書所包

《版式設(shè)計寶典》以輕松幽默的方式詳細(xì)講解了版式設(shè)計原理、配色技巧和版式構(gòu)圖等知識。全書共12章，前半部分內(nèi)容包括版式設(shè)計的原理、版式設(shè)計的基礎(chǔ)知識、版式設(shè)計的配色、版式設(shè)計的組成元素、版式設(shè)計的十種構(gòu)圖方式；后半部分則以大型綜合設(shè)計案例的形式重點介紹了7大應(yīng)用行業(yè)的版式設(shè)計，分別從設(shè)計訴求、設(shè)計解析、配色方案、版式設(shè)計

本書從中等收入家庭的立場出發(fā)，以客戶立場、個性化定制、伴隨式服務(wù)為主線，以國內(nèi)最早的智能投顧機構(gòu)理財魔方的業(yè)務(wù)與資產(chǎn)配置模式作為案例，明確了理財機構(gòu)的使命與職責(zé)，闡述理財活動的基本理念，指明理財服務(wù)的核心要素與流程，介紹資產(chǎn)配置與資產(chǎn)選擇的方法，明晰理財過程中適用的服務(wù)模式，強調(diào)技術(shù)因素在理財服務(wù)的作用，力求用通俗易懂

本書為嬰幼兒保育專業(yè)校企合作成果之一，全書針對嬰幼兒照護者日常工作所必備的知識和技能，合理設(shè)置內(nèi)容，并體現(xiàn)情境化教學(xué)的理念。全書突出職業(yè)特色，強調(diào)操作性，共分7個模塊，主要內(nèi)容包括嬰幼兒輔食制作、嬰幼兒喂哺照料、嬰幼兒睡眠照料、嬰幼兒二便照料、嬰幼兒盥洗照料、嬰幼兒物品的清潔與消毒、嬰幼兒出行安全照料。每個模塊設(shè)置模塊