本教材分為10章，包括緒論、酶化學(xué)基礎(chǔ)、酶催化反應(yīng)動力學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)、酶的化學(xué)修飾及分子改造、酶的固定化技術(shù)、非水介質(zhì)中的酶化學(xué)、人工酶與模擬酶化學(xué)、核酶與抗體酶化學(xué)、天然產(chǎn)物的酶法轉(zhuǎn)化和有機合成反應(yīng)中的酶化學(xué)等內(nèi)容。寫作上既注重酶化學(xué)基礎(chǔ)理論知識的闡述，又注重引入酶化學(xué)研究領(lǐng)域的新進展，領(lǐng)域覆蓋面廣，知識體系系統(tǒng)，框架

生物信息學(xué)是生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中一門新興的前沿交叉學(xué)科，是生物醫(yī)學(xué)進入組學(xué)時代的載體和生物醫(yī)學(xué)分析研究的必要手段。本書以本人多年的科研及教學(xué)實踐為基礎(chǔ)，從生物信息學(xué)的研究方法入手，探索生物信息學(xué)在生物化學(xué)中的應(yīng)用，主要包括蛋白質(zhì)化學(xué)、核酸化學(xué)、酶化學(xué)、代謝生物化學(xué)、分子生物學(xué)、生物檢測技術(shù)、微生物生物化學(xué)等方面，將生物信息學(xué)

本書全面介紹生物化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識和實驗技能，內(nèi)容涉及定量測定物質(zhì)濃度、蛋白質(zhì)的分離純化、酶活性測定、電泳技術(shù)和核酸的提取與測定五個部門。本書內(nèi)容精煉，編排方式新穎，所有實驗均為一項獨立實驗技術(shù)，并在拓展實驗版塊介紹綜合實驗建議，方便教師根據(jù)實際情況開展教學(xué)，以及不同專業(yè)學(xué)生學(xué)習。附錄介紹了生物化學(xué)實驗室基本儀器使用和

本書共分十章，主要內(nèi)容包括：緒論；蛋白質(zhì)化學(xué)；核酸化學(xué)；生物催化劑一酶；糖代謝；生物氧化；脂類代謝；氨基酸代謝；核酸代謝；蛋白質(zhì)的生物合成。

"本書強調(diào)學(xué)科基礎(chǔ)與學(xué)科前沿的有機結(jié)合，重視學(xué)生學(xué)科知識和學(xué)科思維的培養(yǎng)，同時在編寫時著重考慮本科教學(xué)的要求，力求教材整體邏輯清晰、內(nèi)容完整，可讀性強。全書包含七章，分別是化學(xué)生物學(xué)導(dǎo)論、化學(xué)生物學(xué)技術(shù)與方法、生物體系分子探針、生物分子的化學(xué)生物學(xué)、藥物化學(xué)生物學(xué)、化學(xué)遺傳學(xué)和化學(xué)合成生物學(xué)。各章后附參考文獻和習題。本

本書為面向21世紀課程教材和普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，是第三版的基礎(chǔ)上修訂而成的，一直保持架構(gòu)簡明、語言精練、圖文并茂等特點，并根據(jù)目前生物化學(xué)領(lǐng)域最近發(fā)展更新了部分內(nèi)容，新增知識拓展框和文獻閱讀題等內(nèi)容。全書共八章，包括緒論、細胞和生物膜、蛋白質(zhì)、酶、核酸、生物氧化和生物能、生物代謝、生物化學(xué)過程的調(diào)控。

紅球藻蝦青素，被譽為“紅色生命源”，它的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用對于人體健康有著重要意義。與其他類胡蘿卜素相比，紅球藻蝦青素兼具脂溶性及水溶性，因此更易于被人體吸收，是人類對抗衰老和疾病的重要補充劑，它是能夠穿透血腦屏障、血胰腺屏障、血睪丸屏障這三大人體主要屏障到達人體全身各處細胞的一種抗氧化劑。它超強的抗氧化性，為人類解決某些常見

《動物生物化學(xué)習題集》主要針對高等農(nóng)業(yè)院校動物醫(yī)學(xué)和動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生編寫�！秳游锷�物化學(xué)習題集》的內(nèi)容共分為15章習題，包括五大部分：(1)生物分子的結(jié)構(gòu)與功能，包括核酸、蛋白質(zhì)、酶和生物膜；(2)物質(zhì)代謝部分，包括糖類代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、能量代謝以及各途徑的相互聯(lián)系和整體調(diào)控；(3)遺傳信息的傳遞

生物化學(xué)與分子生物學(xué)·全國中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十四五”創(chuàng)新教材

《生物化學(xué)與分子生物學(xué)》的編寫，本著強調(diào)基本理論、基本知識、基本技能的精神，精選編寫內(nèi)容，更新知識，既滿足生物化學(xué)與分子生物學(xué)課程教學(xué)需求，又適應(yīng)八年制臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的特點：在學(xué)習本書后，一方面要繼續(xù)學(xué)習基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)其他各門課程，同時也要進行科研訓(xùn)練和從事適當?shù)膶嶒炑芯�。全書計劃編寫四篇：第一篇，生物分子結(jié)構(gòu)與功能