《服裝效果圖·手繪表現(xiàn)技法實用教程》以服裝畫技法的表現(xiàn)方法為主要內(nèi)容，講解服裝畫人體的表現(xiàn)技法、人體局部的表現(xiàn)技法、服裝畫的表現(xiàn)技法、單純性表現(xiàn)技法、綜合性表現(xiàn)技法、服裝質(zhì)感與圖案的表現(xiàn)技法、服裝畫的風格表現(xiàn)、計算機輔助服裝畫、服裝畫作品鑒賞。由淺至深地講解服裝畫的基本繪制方法和技巧，將服裝之美落到紙面上

本書把日常那些讓人望而卻步的理財大道理，用一個小學生的口吻，把貼近生活的理財知識融化在每個小故事里，以和媽媽對話的方式，通透明了地講出來。除了介紹那些基本的理財知識外，還詳細地教我們?nèi)绾问褂美碡敼ぞ摺Ｔ诒緯�的每章后面，還貼心地準備了親子練習，幫助家長和孩子一起慢慢理解和運用越來越深入的概念，寓教于樂。你可以把它作為一本

茶圈癡人楊多杰，精研茶學多年，走遍全國各大產(chǎn)茶大區(qū)，以《茶經(jīng)》為魂，用歷史文獻學專家的視角為您解趣當下人的茶生活。全書結(jié)合當下傳統(tǒng)茶文化中的熱點、難點、疑點，梳理和介紹關(guān)于鑒茶、泡茶、品茶中的各種門道和精髓、內(nèi)涵和知識，糾正飲茶過程中的誤區(qū)和錯誤方法。其中摻雜各種有趣的茶人、茶事，讓您輕松汲取經(jīng)典的智慧，提高生活的品位

本書以食品冷加工技術(shù)人員的職業(yè)崗位為導向，以知識和技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為重點。在介紹食品低溫保藏原理的基礎(chǔ)上，分別對肉類、水產(chǎn)品、鮮蛋和果蔬的冷加工技術(shù)進行了詳細的論述，并系統(tǒng)地介紹了食品冷藏鏈及其應(yīng)用和冷庫的管理。本書內(nèi)容豐富、淺顯易懂、實用性強，可作為高等職業(yè)院校制冷與空調(diào)專業(yè)、食品科學專業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工與儲藏專業(yè)的教材

《3D打印建�！ご蛴　ど仙珜崿F(xiàn)與技巧—ZBrush篇》共分為6章，具體內(nèi)容有3D打印基礎(chǔ)知識、3D打印文件（三維模型數(shù)據(jù)文件）獲取方式、ZBrush建模軟件實例講解、FDM3D打印機操作流程實例、DLP光固化3D打印機操作和模型后處理實例、FDM3D打印模型后期處理方法。本書配有光盤，包括模型文件及案例成品制作全過程。

本書以3DDP-Ш打印機為藍本，從實際應(yīng)用出發(fā)，充分考慮職業(yè)院校學生的學習特點，精心規(guī)劃教學內(nèi)容。內(nèi)容言簡意賅、圖文并茂、通俗易懂。本書共3篇，其中，第1篇為3D打印技術(shù)概述，第2篇介紹3D打印實訓，第3篇介紹3D打印機的安裝與維護。本書適合作為各類職業(yè)院校機電一體化、3D打印技術(shù)等專業(yè)的教材，也適合從事3D打印技術(shù)應(yīng)

吃是一種政治行為？米其林星級主廚阿蘭·杜卡斯是這樣認為的。在本書中，他從哲學與政治的角度來思考美食。的確，拉伯雷口中嘴巴的藝術(shù)對于建設(shè)更加道德的社會來說是一個強有力的杠桿，然而它的作用卻一直被輕視。正確地選擇盤子里的食物能引領(lǐng)我們走向個人與集體的平衡與幸福。只有每一個人吃好了，這個世界才會變得更好。作者先

中國賞石文化一直過多地因循傳統(tǒng)，關(guān)注質(zhì)地、象形、質(zhì)形、皮色等，缺乏基于邏輯思辨的美學理論。本書以靈璧石為標本，嘗試梳理中國賞石文化的歷史脈絡(luò)，嘗試總結(jié)中國賞石美學的基本要義，力圖運用現(xiàn)代美學理論，探究中國傳統(tǒng)賞石文化的美學內(nèi)涵瘦透漏皺何以成為中國賞石審美文化的基礎(chǔ)？此外，作者把中國賞石藝術(shù)與其他藝術(shù)形式加以對比，

本書呈現(xiàn)了傳統(tǒng)壽司及現(xiàn)代創(chuàng)意壽司等六十余種壽司的制作方法。池田敦子老師相信好壽司的秘訣在于它的簡單性。在本書中，她將經(jīng)典技巧與新潮方法完美結(jié)合，帶領(lǐng)您逐步解析壽司制作過程，制作出一款款高級又簡單、大家熟知又喜歡的壽司。

奶產(chǎn)品質(zhì)量與風險評估創(chuàng)新團隊(以下簡稱奶業(yè)創(chuàng)新團隊)是首批入選中國農(nóng)業(yè)科學院國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程的團隊之一。本書系奶業(yè)創(chuàng)新團隊圍繞產(chǎn)業(yè)難點、社會熱點、國際動態(tài)等方面，對科研結(jié)果進一步分析凝練，形成了本書，并希望以此為起點，建立我國奶產(chǎn)品質(zhì)量安全年度報告制度，公開報告我國奶產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，一是明確質(zhì)量安全的關(guān)鍵控制點，