本書共分九章，主要介紹了制曲與白酒生產(chǎn)的相關(guān)原理與技術(shù)，內(nèi)容涉及白酒生產(chǎn)中的微生物、白酒生產(chǎn)機理、大曲的生產(chǎn)工藝、小曲的生產(chǎn)、大曲白酒的生產(chǎn)、小曲白酒的生產(chǎn)、白酒的貯存老熟與勾調(diào)品評、白酒副產(chǎn)物的綜合利用與清潔生產(chǎn)。本書是一本具有較高實用價值和一定生產(chǎn)指導(dǎo)意義的白酒生產(chǎn)專著，適合從事白酒生產(chǎn)、科研的技術(shù)人員和工人閱讀，

本書作者從《財富》500強企業(yè)TOP9豐田汽車回歸家庭，將“豐田”工作法帶入家庭，打造出豐田式家務(wù)分享法。聚焦如何優(yōu)化家務(wù)結(jié)構(gòu)，如何打造易于整理家務(wù)的狀態(tài)，如何掌握激發(fā)家人家務(wù)熱情的溝通技巧等家務(wù)難題，消除“為難、無用、不均”的家務(wù)陷阱。

梅奧診所的兒童護理專家為父母提供0-3歲實用信息和支持的完整指南。由身為父母的醫(yī)生撰寫。 本書是更新和修改后的第二版。 《育兒百科2書（0-3歲）：第2版》是一個值得信賴的和重要的資源，為新手父母和有經(jīng)驗的父母一樣。這本書的第2版經(jīng)過了2面的審查和更新，你會在照顧家中剛出生的小生命方面得到實際的指導(dǎo)，從出生到3歲。

本教材由食品雕刻概述、食品雕刻的基礎(chǔ)知 識、食品雕刻造型藝術(shù)、冷菜拼擺造型藝術(shù)、糖藝制作、盤飾造型藝術(shù)六個項目組成， 每個項目都包括學(xué)習(xí)目標、訓(xùn)練任務(wù)、復(fù)習(xí)思考題等內(nèi)容，實操性強的項目還配有大 量的實訓(xùn)案例，其中穿插了圖片示意等內(nèi)容。教材的編寫體現(xiàn)了知識由點到面的特色， 體系完整，框架結(jié)構(gòu)清楚，易于學(xué)生接受。

香料之王

本書結(jié)合藝術(shù)設(shè)計教學(xué)的需要，以通俗易懂的語言和典型實例詳細介紹了版式設(shè)計的原理、藝術(shù)規(guī)律、視覺語言及運用技巧。全書共分五章，內(nèi)容包括版式設(shè)計概述、版式設(shè)計的原理及藝術(shù)規(guī)律、版式設(shè)計的視覺語言、版式設(shè)計的形式、版式設(shè)計的應(yīng)用，內(nèi)容由淺入深，結(jié)構(gòu)清晰，設(shè)計實例與知識要點相呼應(yīng)，方便教學(xué)和互動，強調(diào)實戰(zhàn)技法的講解，對本課程的

本書適用于本科生教課程教學(xué)，是由校企聯(lián)合編寫，主要側(cè)重飲料食品與罐頭食品的安全檢測技術(shù)，包括食品企業(yè)的認證要求、法律法規(guī)要求、生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制、實驗室檢測技術(shù)，涵蓋了產(chǎn)品從原料、生產(chǎn)過程到成品出庫的整個過程的安全檢測技術(shù)。本書共分為六章，第一章主要介紹了食品安全標準與法規(guī)；第二章及第三章主要介紹了食品企業(yè)質(zhì)量安全管理

本書共五章，內(nèi)容包括：緒論，書籍設(shè)計的成熟，書籍設(shè)計的構(gòu)成，書籍形態(tài)設(shè)計，書籍設(shè)計過程分析、優(yōu)秀作品欣賞。

本書分為上下卷，上卷為圖紋石，下卷為造型石。本畫冊記載了數(shù)百方精美的圖紋石與造型石，產(chǎn)地來自全國各地，造型奇特、精美絕倫。通過各種圖紋石、造型石的高清圖片，詳細敘述了觀賞石的題名、石種、尺寸、產(chǎn)地及收藏者，并針對每塊觀賞石表現(xiàn)的形態(tài)內(nèi)容賦詩、詞、曲，部分還補充了名家賞析和科普知識，充分展現(xiàn)了觀賞石的獨特魅力和特點。同時

本書介紹了服裝板型設(shè)計的理論與案例，本書為連衣裙、襯衫部分。在理論方面，介紹了連衣裙、襯衫品類的流行趨勢，連衣裙、襯衫品類的衣身結(jié)構(gòu)平衡要領(lǐng)，包括腰部寬松款式的衣身結(jié)構(gòu)平衡、腰部卡腰款式的衣身結(jié)構(gòu)平衡、前浮余量轉(zhuǎn)入門襟處的衣身結(jié)構(gòu)平衡、前浮余量轉(zhuǎn)入抽褶等造型的衣身結(jié)構(gòu)平衡、對于不適宜撇胸及沒有其他造型的衣身結(jié)構(gòu)平衡、后