本書共分為六部分，內容包括：新手的天然餅干制作攻略、新手也能輕松上手的餅干、活力滿滿的健康蔬果餅干、造型多變的高顏值花樣餅干、動手做超可愛的餅干禮物、能搭餐點或配酒的咸餅干。

本書以一年四季為時序，根據春季升補、夏季清補、秋季平補、冬季溫補的進補原則，介紹了多款滋補湯品的制作方法，還有老中醫(yī)教您認識各種養(yǎng)生食材和藥材，分析每款湯品的保健功效。

《食品安全保障實務研究》本書圍繞食品安全風險監(jiān)測、食品安全風險評估、食品安全風險控制、食品安全風險預警、食品安全檢驗等方面展開討論。通過對這幾個方面的梳理，整理現(xiàn)階段我國食品安全保障的發(fā)展程度，為進一步完善我國食品安全保障體系提供一定的思路。全書共分六章，首章為導論，第二章介紹食品安全風險監(jiān)測，第三章涉及食品安全風險評

第一季《崔玉濤圖解家庭育兒》自出版以來，受到了眾多家長的好評。第一季的內容側重新生兒成長的規(guī)律和常見疾病護理。但是大一些的寶寶出現(xiàn)的習慣培養(yǎng)和發(fā)展引導的問題沒有涉及。根據讀者提出的第一季沒有完整陳述和講解的問題，又策劃出版了第二季《崔玉濤圖解寶寶成長》這套書側重在寶寶各個關鍵時期，基于0~6全年齡段，分別由小及大年齡段

中國是公認的世界茶葉發(fā)源地，如今茶已成為世界三大飲料之一，深受大家的喜愛。茶在發(fā)展進程中又形成了博大精深、雅俗共賞的茶文化。茶文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一束奇葩�！吨袊�茶文化學》共分13章，內容涵蓋：茶的源流，茶文化尋“根”，茶文化的發(fā)展歷程，當代茶文化的復興，茶文化與民生、哲學、經濟、旅游、文學藝術、民風、風俗、養(yǎng)生

說北京，自然讓人首先聯(lián)想到四合院。《京味兒食足》自然少不了四合院里的吃食、風情，四合院里的香椿芽、槐花、石榴、瓠子，配上天棚、青瓦大魚缸，中秋要拜的“月光碼兒”，那些個今天住樓房的人再也享受不到的京味兒，真叫人留戀；說京城的吃食，就不能不提到京城的“館子”，去飯館餐廳用餐，北京老話兒叫“下館子”。北京的“八大樓”是魯菜

本書全面總體介紹了OneHealth理念，深入解讀OneHealth的真正涵義及新研究，包含人群健康、動物健康、環(huán)境健康研究領域的知名大學教授對OneHealth研究在不同領域的講解與介紹。本書中介紹了世界上各個國家地區(qū)（非洲、西太平洋地區(qū)、蒙古以及東南亞地區(qū)）的OneHealth理念與相關研究，而同類書中有的介紹不是

《口�！肥菑拿朗臣业慕嵌韧扑]100款中國菜肴，說明推薦理由、如何品嘗欣賞，并就具體菜品與名廚互動，使愛好中國美食又不得其門而入者能夠得到一個“向導”，通過此書比較直觀、便捷地初步進入中國美食的殿堂，提綱挈領，得其大要。

《服裝色彩設計》從服裝色彩設計的專業(yè)理論著手，詳細、系統(tǒng)地介紹了從事服裝設計專業(yè)工作所必須掌握的色彩設計相關理論。隨著時尚發(fā)展日新月異，相關的色彩搭配手法千變萬代，相關服裝色彩理論顯得尤為必要�！斗�裝色彩設計》提煉出具有創(chuàng)新性的思維模式和形式概念，力求在此萬面做些探索。

《西式面點師培訓指導教材（高級技師）》在編寫中根據西式面點工職業(yè)的工作特點，以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點，采用模塊化的編寫方式。全書共分為七個模塊，其內容包括：職業(yè)習慣養(yǎng)成、蛋糕制作與裝飾、展臺設計、技術培訓、技術創(chuàng)新、生產安全、質量管理等�！段魇矫纥c師培訓指導教材（高級技師）》從強化培養(yǎng)操作技能，掌握實用技術的角度出發(fā)，較