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當(dāng)前分類數(shù)量:16113  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 西式烹調(diào)技術(shù)
    • 西式烹調(diào)技術(shù)
    • 汪洪波 李浩瑩 孟繁宇/2023-3-6/ 中國(guó)財(cái)富出版社/定價(jià):¥42
    • 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、中西文化交流的日益頻繁及人民生活水平的不斷提高,西方的飲食文化、餐飲形式已經(jīng)逐漸被越來越多的國(guó)人所接受,中國(guó)的西餐業(yè)正以每年超過30%的增長(zhǎng)率在飛速發(fā)展,針對(duì)這一現(xiàn)象培養(yǎng)西餐專業(yè)人才就顯得尤為重要。《西式烹調(diào)技術(shù)》是職業(yè)教育“十四五”規(guī)劃烹飪專業(yè)系列教材之一,本書著重介紹了西餐基礎(chǔ)知識(shí)、西餐烹調(diào)

    • ISBN:9787504777560
  • 寧夏葡萄酒之旅
    • 寧夏葡萄酒之旅
    • (比)卜度安·哈弗編著/2023-3-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥128
    • 本書由比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽組委會(huì)主席、智利農(nóng)業(yè)發(fā)展合作部特邀專家、VINOPRES傳媒集團(tuán)董事長(zhǎng)卜度安·哈弗所作。卜度安·哈弗是葡萄酒釀造專業(yè)碩士,時(shí)任比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽組委會(huì)主席,智利農(nóng)業(yè)發(fā)展合作部特邀專家,VINOPRES傳媒集團(tuán)董事長(zhǎng)。全書共分三章,介紹了中國(guó)葡萄酒簡(jiǎn)史、寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的

    • ISBN:9787518443840
  • 拾裝
    • 拾裝
    • (英)勞倫·柯克倫著/2023-3-1/ 民主與建設(shè)出版社/定價(jià):¥128
    • 本書介紹了白T恤、迷你裙、牛仔褲、平底芭蕾舞鞋、帽衫、;晟、細(xì)高跟鞋、機(jī)車夾克、小黑裙、風(fēng)衣十件單品,講述每一款單品的誕生到抵達(dá)流行高地的旅程,以及在今天它們?yōu)楹我廊恢匾,深入探究單品背后的時(shí)尚傳播史、流行文化史、社會(huì)發(fā)展史。

    • ISBN:9787513942478
  • 魔獸世界
    • 魔獸世界
    • (美)切爾西·蒙羅-卡塞爾著/2023-3-1/ 民主與建設(shè)出版社/定價(jià):¥198
    • 本書將暴雪公司熱門網(wǎng)游《魔獸世界》中的虛擬食物在現(xiàn)實(shí)中還原出來,是一本真正的食譜書,并且由暴雪公司官方授權(quán)制作。作為《魔獸世界:官方食譜》的后續(xù)書籍,著名的熊貓人大廚諾米將帶領(lǐng)您游覽艾澤拉斯的各個(gè)地區(qū),書中介紹了暴雪公司這款極受歡迎的電子游戲最新版本中首次出現(xiàn)的食譜。每一章都配有易于遵循的分步說明和生動(dòng)的艾澤拉斯食譜照

    • ISBN:9787513941143
  • 嬰幼兒家庭養(yǎng)育指導(dǎo)
    • 嬰幼兒家庭養(yǎng)育指導(dǎo)
    • 趙瑩主編/2023-3-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥42
    • 本教材根據(jù)《托育機(jī)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)》和《托育機(jī)構(gòu)管理規(guī)范(試行)》等文件要求組織編寫,還借鑒了國(guó)內(nèi)外嬰幼兒家庭養(yǎng)育教材編寫的豐富經(jīng)驗(yàn)與研究成果,旨在幫助學(xué)習(xí)者全面系統(tǒng)地掌握有關(guān)嬰幼兒家庭養(yǎng)育的基本理論和技能,深入了解嬰幼兒的生理和心理,提升運(yùn)用科學(xué)理論分析和解決嬰幼兒家庭養(yǎng)育問題的能力。

    • ISBN:9787572510571
  • 新時(shí)代數(shù)字生活手冊(cè)
    • 新時(shí)代數(shù)字生活手冊(cè)
    • 劉艷,朱新洲主編/2023-3-1/ 國(guó)家開放大學(xué)出版社/定價(jià):¥45
    • 本書適用于老年教育,涉及:智能手機(jī)的付款、收款、轉(zhuǎn)賬(微信、支付寶掃一掃、轉(zhuǎn)賬,好友轉(zhuǎn)賬)智能手機(jī)生活繳費(fèi),智能手機(jī)理財(cái)app。

    • ISBN:9787304114190
  • 食品理化分析
    • 食品理化分析
    • 河南省職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)研究室編/2023-3-1/ 高等教育出版社/定價(jià):¥19.8
    • 本書是河南省中職教育校企合作實(shí)驗(yàn)教材食品專業(yè)教材系列之一。本書主要內(nèi)容包括食品理化分析的基本知識(shí)、食品物理分析檢驗(yàn)技術(shù)、重量分析法、酸堿滴定分析法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、儀器分析法等。采用項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的新模式編寫,主要以食品檢驗(yàn)工中級(jí)工的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理

    • ISBN:9787040571424
  • 北京服飾文化
    • 北京服飾文化
    • 宋衛(wèi)忠編著/2023-3-1/ 北京出版社/定價(jià):¥240
    • “北京文化書系”由中共北京市委宣傳部組織編寫,是一套圍繞北京文化內(nèi)涵主題,深入闡述北京這座偉大城市源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的古都文化、豐富厚重的紅色文化、特色鮮明的京味文化和蓬勃興起的創(chuàng)新文化,系統(tǒng)梳理和深入挖掘北京文化內(nèi)涵的大型系列叢書,共計(jì)50種,分為4個(gè)系列,本冊(cè)屬于“北京文化書系·京味兒文化叢書”。該系列叢書弘揚(yáng)北京具有地域特

    • ISBN:9787200155082
  •  中國(guó)兒童生活百科全書
    • 中國(guó)兒童生活百科全書
    • 劉鶴/2023-3-1/ 山東科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥89
    • 這是一套能帶領(lǐng)孩子探索世界的百科全書,前沿的太空、軍事、科技主題,有趣的人文、科學(xué)知識(shí),用生動(dòng)的手繪展現(xiàn)絕美的自然、人文畫卷。以全球化的視野,為少年兒童打開科學(xué)之門,幫助建立科學(xué)與實(shí)踐的橋梁。

    • ISBN:9787572315848
  •  卷煙包裝標(biāo)識(shí)履約政策與現(xiàn)狀(下冊(cè))
    • 卷煙包裝標(biāo)識(shí)履約政策與現(xiàn)狀(下冊(cè))
    • 李曉輝,董浩,邢軍/2023-3-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥98
    • 國(guó)家煙草質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心持續(xù)跟進(jìn)各履約國(guó)卷煙包裝標(biāo)識(shí)履約法規(guī)的*新進(jìn)展,收集各國(guó)出臺(tái)的卷煙和新型煙草制品包裝、標(biāo)簽履約方面的新規(guī)以及目前各國(guó)出臺(tái)的煙草素包裝政策,國(guó)家煙草質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心將收集到的資料精心整理、編纂后形成資料匯編,為我國(guó)包裝標(biāo)識(shí)履約發(fā)展提供技術(shù)支持。本套書分為上下兩冊(cè),下冊(cè)承接上冊(cè)內(nèi)容,主要介紹了美洲、

    • ISBN:9787518441419